第一章 第三节

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第三节 禅茶养神的天心永乐禅寺

茶味即禅味,是中国茶文化中的重要特质,茶与禅合一,透过饮茶,进入平静、和谐、专心、虔敬、清明的心灵境界,所以茶不仅为诗客所慕,也为僧家所爱。

前两节我们以禅文,禅武做了专题,文武双全以后,没有更多的功课要做了,那我们就吃茶去。

这句吃茶去出自耳熟能详的赵州和尚的那段公案。这里就不再复述了。值得玩味的是茶与禅道养生有何关联呢?

关于茶,我们暂离开禅道,只对茶做一番官方调研。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究表明,茶叶比较确切的健康功效有:预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等)、调节血脂、降低血糖、增强免疫功能、防止吸烟损伤等。喝茶可对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,且效果非常好,这是我们通过人体实验得出的结论,也算是全世界比较领先的结论。

中国禅宗确是智慧的宗门,他们很早就和茶发生了关系,毫不夸张的讲,禅理养生学是宗教与茶文化融合的先驱。

千载儒释道,万古山水茶。儒、释、道三教同山的文化、秀甲东南的碧水丹山以及馥郁甘醇的岩茶,共同绘就了绵延百里的武夷画卷。在这幅绚丽多彩的画卷中蕴藏着一处禅茶飘香的人间净土武夷山天心永乐禅寺。

这里的茶和禅为人类亲近自然,休养生息提供了一条清净,方便的捷径。

武夷山天心永乐禅寺是武夷岩茶大红袍的祖庭、中国乌龙茶的诞生地、工夫茶的发源地、台湾名茶洞顶乌龙的故乡。

佛教华胄八名山之一的天心永乐禅寺,不但坐拥千叶莲心、五象朝圣之美景,而且高僧倍出,名流荟萃,美水美茶。

据【武夷山志】记载,公元900年前后,诗僧贯休三次来访武夷山,在天心永乐禅寺挂单止宿,并在那里拜会扣冰禅师,二人十分投缘,把茶当酒,说佛论禅。贯休在禅茶的岩韵中诗兴勃发,以窗外猩猩语,炉中姹姹娇形容煮茶的场景,以但得相觅在,莫苦入深云的诗句抒发了二人的茶禅之缘。从此,扣冰禅师和他的扣冰茶以其清香醇厚享誉茗坛。茶禅一味这一饱含智慧的哲理为更多的世人受用。

中国佛教博大精深,佛茶文化源远流长。梵香引幽步,酌茗开净筵。茶清静纯洁的品质内涵与妙香流溢的佛法禅机相映生辉,茶的自然属性被赋予人文的理想之中;成为修身养性,开慧益智的正信之道。

禅茶可以养生的科研成果。是佛教徒经年实验的总结。

僧人在斋戒沐浴、虔心颂佛后,经过一整套严谨而神圣的茶道仪式来泡制茶水。禅茶更多的是品味茶与佛教在思想上的同味,在品苦味的同时,品味烦苦人生,参破苦谛;在静味的同时,品味遇事静坐静虑,保持平淡心态;在品凡味的同时,品味从平凡小事中感悟大道已达到养神的目的。

茶文化与佛教精神的有机结合,作为一种精神,它具有博大精深的魅力。包含的禅学哲理和民族的文化载体,影响着人们的思想道德。传承和发掘禅茶艺术的文化和精髓,是禅茶的重要文化内涵也是禅道养生理论的基础。

宗镜录卷第二十八

宗镜录卷第二十八夫宗镜缘起自在法门。皆谈如理实德。法如是故。非约变化对治权巧。所说。一一法皆得全力。非是分力。尽为法界体。各住真如位。如大宝积经云。若人欲解一切法相。欲知一切众生心界皆悉同等。当学般若..

宗镜录卷第二十五

宗镜录卷第二十五夫一代时教。了义诸经。虽题目不同。能诠有别。皆目一心之旨。终无识外之文。凡挂一言。尽归宗镜。横周法界。皆同此释。如称妙法莲华经者。妙法即是绝待真心。称之曰妙。莲华以出水无著为义。即喻心..

宗镜录卷第二十二

宗镜录卷第二十二夫真心无形。妙体绝相。云何有报化庄严等事。答诸佛法身如真金。相好似金庄严具。以金作具。体用全同。从心现色。性相无二。如起信论问云。若佛法身。无有种种差别色相。云何能现种种诸色。答。以法..

宗镜录卷第十九

宗镜录卷第十九夫如上所说。祖教同诠。凡曰有心。皆得成佛。如今现见众生。何不成佛。答。若以众生眼观。只见众生界有余。若以佛眼观。乃知诸佛界无外。故知无明妄风。鼓心海而易动。本觉真性。睡长梦而难惺。是以首..

宗镜录卷第十六

宗镜录卷第十六夫即心成佛者。为即真心。为即妄心。答。唯即真心。悟心真故。成大觉义。故称为佛。问。若即真心。有何胜义。若即妄心。成何过咎。答。毕竟空门。理无眹迹。分别之道。事有开遮。妄心者。从能所生。因..

宗镜录卷第六

宗镜录卷第六夫宗镜本怀。但论其道。设备陈文义。为广。被群机。同此指南。终无别旨。窃不可依文失其宗趣。若悟其道。则可以承绍。可以传衣。如有人问南泉和尚云。黄梅门下有五百人。为甚么。卢行者独得衣钵。师云。..

万善同归集卷第五

万善同归集卷第五夫一念顿圆三德悉备。未有一法能越心源。设修万行。皆从真法界之所成。或治习气。而用佛知见之所。断所谓无成之成。何妨妙行。不断之断。岂阂圆修。极恶违境。尚为助发知识。美德嘉善。宁非进趣道乎..

万善同归集卷第四

万善同归集卷第四又云。万善理同无漏者。夫万善本有。皆资理发。理既无异。善岂容二。本如来藏性。为万善之因。亦名正因。亲生万善。台教云。如轻小善不成佛。是灭世间佛种。又云。善机有二。一感人天华报。二感佛道..

万善同归集卷第三

万善同归集卷第三夫性起菩提。真如万行。终日作而无作。虽无行而遍行。若云有作即同魔事。或执无行还归断灭。故知自心之外。无法建立。十身具足四土圆收。虽总包含不坏内外。皆称法界岂隔有无。空中具方便之慧。不着..

万善同归集卷第二

万善同归集卷第二台教云。疑者言。大乘平等。何相可论。今言不尔。秖由平等。镜净故诸业像现。令止观研心。心渐明净。照诸善恶。如镜被磨万像自现。是知不有而有。无性缘生。有而不有。缘生无性。常冥实际。中道泠然..

万善同归集卷第一

万善同归集卷第一夫众善所归。皆宗实相。如空包纳。似地发生。是以但契一如。自含众德。然不动真际。万行常兴。不坏缘生。法界恒现。寂不阂用。俗不违真。有无齐观。一际平等。是以万法惟心。应须广行诸度。不可守愚..

思报父母恩

思报父母恩《增一阿含经》一七一、一七二经 白话:佛陀在舍卫国只树给孤独园时,告诉比丘们 :「有两种法门,可以让人得到很大的功德和果报。第一是供养父母; 第二是供养一生补处的菩萨。」「比丘! 如果有人以左肩担父,..

佛陀耕种吗?

佛陀耕种吗?《杂阿含经》一一五七经佛陀在拘萨罗人间游化,并且在一那罗丛林中暂时居住。有一天清晨,佛陀着衣持钵走进一那罗聚落乞食。佛陀心想 :「距离中午时分还有一段时间,我应该先往婆罗豆婆遮婆罗门的耕地那去度..

佛陀的遗教

佛陀的遗教《长阿含游行经》:佛陀年老体衰,犹如旧的车子终究是要败坏的。佛陀在娑罗双树之间的床座上吉祥卧,很多弟子围在佛陀的四周,大家都是揩鼻抹泪。这时,风息林静,鸟兽没有鸣声,树木的皮流出水滴,百花都萎谢凋零..

去忧除恼

去忧除恼《增一阿含经》二八二经:居住在波罗黎国者竹林中的那罗陀比丘,修行的功夫已经到达能断已生烦恼,并且能降伏龙神等以威势恼害人类的鬼道众生。在仲夏之夜,文荼国王的第一夫人突然暴毙而亡,国王伤痛欲绝。跟随..

利钝根机

利钝根机《杂阿含经》九一四经:佛陀在王舍城迦兰陀竹园时,告诉弟子们 :「人的根机利钝不同,就好像世间的四种马。第一种人,是听说乡里中有人疾病困苦,乃至舍报往生,就生起警惕,正心思惟。这好比是第一种马,看到皮鞭的..

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