壹瓷坊||300元的土卖到了30万,柴窑器为何如此昂贵?
柴窑没有完美品,只有“接近完美”。据闻,在一炉窑中运气好会有一个特别出彩,俗称“窑宝”。“千窑一宝”说的就是柴窑极品之难得。
何为柴窑
明初洪武年间曹昭《格古要论》中云:“柴窑:柴窑器出北地河南郑州,世传周世宗姓柴氏,时所烧者,故谓之柴窑。天青色滋润,细腻有细纹,多是粗黄土足,近世少见。”
意思是,柴窑是五代后周显德初年所烧,出自当时的河南郑州,五代时期,郑州辖管城、新郑、荥阳等7县。那里本来就适合做陶器,又因为当时世宗姓柴,故名。当时亦称御窑,从宋朝开始改称柴窑。其瓷青如天,明如镜,薄如纸,声如磬,滋润细媚有细纹,制精色异。为古来诸窑之冠,但底部大多为粗黄土色。
柴窑之美,明谢肇《五杂俎》中曾说:“陶器,柴窑最古,今人得其碎片亦与金翠同价矣。盖色既鲜碧,而质复莹薄,可以装饰玩具,而成器者杳不可复见矣。世传柴世宗时烧造,所司请其色,御批云:“雨过天青云破处,这般颜色作将来。”
柴窑自古便是诸窑之冠,名列古代五大名窑!
而现在普遍意义上说的柴窑,其实就是景德镇用松柴作为燃料进行烧制陶瓷的窑口,这是柴窑指定唯一燃料,区别于现代气窑的烧制,烧制难度大,但成品与古籍所描述的柴窑器如出一辙,故此,收藏价值非常高,受到众多藏家的喜爱和追捧!
柴窑器的价值
上世纪中叶,窑炉改制,景德镇以煤代柴全面禁止烧制柴窑。近几年才稍有改善,重新开始烧制柴窑器,但窑口数量依然少之又少,柴窑器也越发珍贵难得。
柴窑烧出来的瓷到底有什么不同呢?
对比气窑,柴窑烧制的瓷器表面像猪油一样温润中带细密微小的颗粒感,这种颗粒感让柴窑表面呈现一种呼吸感。饮茶时,它让茶水挂杯更持久,汤色有“油感”不寡淡。
不仅如此,若釉料和胎土配方合适,以柴窑烧制的青花花色沁入胎底,仿佛从胎中自然生长。
烧制难度大
景德镇的镇窑从远处看,好似一个平躺的巨人,据说这种窑形在所有形制的窑炉里,在温度和湿度的控制上是最适合瓷器烧制的。
但是这种窑炉的搭建不依靠测量工具和现代搭建工具,全凭匠人经验纯手工搭建,柴窑挛起来绝非易事。
一窑烧制需长达24个小时,之后更需等待48小时冷却方可开窑,烧制一次所耗费的时间精力可想而知!
烧一次窑三天三夜需要不眠不休的人员运转,这需要有一整套经验丰富班子集体协 作,特别是把桩师傅,没几十年成功经验是不行的,决不是凑合几个人就行的,如果没有专门的资金保证和目的,谁也不敢轻易动火。
或许正是因为柴窑“靠天给饭”,大部分匠人更努力“尽人事”了。前期的拉坯上釉,烧制前满窑(将装有瓷器的匣钵按规律放进窑炉),烧制中温度调整,烧制后冷却、开窑整理,能做到极致都尽量争取。
烧制燃料贵
在燃料方面,柴窑的烧制,一般是使用松柴供应,松木油脂丰富,燃烧时火焰长,而且耐久燃,不含硫磺,富含松脂,在燃烧过程中挥发出来的松脂对陶瓷有滋润作用。但是烧制过程中耗费的松木材数量极高,一窑下来,烧掉近千斤松柴,成本相当高。
制瓷原料少
景德镇一跃成为全国制瓷重镇,不仅在于其世代传承的制瓷技艺,更是因为在其周围有着丰富的瓷土资源,这是景德镇得天独厚的制瓷优势,其中尤以高岭土最为珍贵。
高岭土为景德镇柴窑烧瓷必备的原料之一,高岭土不止可以增加瓷器的强度、减小变形率,具有很强的可塑性,可以促进胎釉的相互融合,使瓷器表面釉色更加温润含蓄,因此,优质的柴窑瓷使用的都是高品质的高岭土制作而成,烧制出来,瓷胎白腻莹润,富有光泽!
而百年来不停的开采,高岭土资源也变得越发稀少,正品景德镇柴窑高岭土瓷的价值也因此水涨船高,成为海内外藏友们争相追捧的热门瓷器。
纯手工成品率低
柴窑烧制一律采取全手工操作,不论是前期拉胚,塑形,抑或进窑烧制,温度把控,把桩皆要人工操作,这样一来导致柴窑瓷成品率极低,这种以缓慢手工换取的瓷器,天生对人有极大诱惑。而“靠天给饭”的烧制手法又给它增加了无限的附加值。因此,柴窑瓷的魅力只增不减!
而柴窑青花烧制相比单色釉更为不易,60担(柴窑大小有区别,此处仅此为例)12路容量的窑炉,仅中间两路不足三路的地方能烧制青花,俗称“窑窝”。因此柴窑青花也堪称窑中大熊猫,珍贵而稀少!
追求手工和古法是中国人骨子里的热衷,无关科技。就好像当你站在长城前会自觉人之渺小一样。柴窑器的精髓,不仅在于制作工艺的复杂、成本高昂,更是在于对千年技法的传承与弘扬,景德镇之所以能成为“千年瓷都”,并不是指它的历史,而是世世代代窑火生生不息。使之能一直焕发出新的活力,令人趋之若鹜
珍品欣赏
【柴窑缠枝莲八宝将军罐】
【柴窑八仙人物四方瓶】
【木土柴窑蹴鞠图人物双耳瓶】 2024-03-17 13:53
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