原创素食养老院!?住在这里的老人们都说很幸福!

繁体

△杭州萧山广福养老院

在杭州萧山,有一家让很多老人住进去就不想离开的素食养老院——广福养老院。上周我们受邀前去参观,采访了很多位幸福的高龄老人。

我们感受到这里的人们经历了岁月的洗礼,衰老的只是他(她)们的身体,他(她)们的心中如今又充满了信仰和热情,仿佛内在的生命青春不改,永远有未来。

有人也许会问:老年人适合完全素食吗?

其实我们还遇到过很多的提问,如:少年儿童适合素食吗?孕妇适合素食吗?运动员适合素食吗?体力劳动者能否素食呢?

在不少人看来,是有所担忧的。但这种担忧的背后并没有科学依据,只是一种陈旧的固有观念而已。

全球最大的营养师专业组织——美国营养和膳食学会2016年的时候发布了一个立场性文件:

对所有年龄和生理阶段的人群,包括孕妇、哺乳期妇女、婴儿、儿童、青年、成年、和运动员,规划好的素食,包括纯素,很健康,可以提供充足的营养,并且对防治一些疾病有健康益处。

是的,合理规划的素食适合所有年龄和生理阶段的人群,也一定会让老年人更健康。

广福养老院有一块两亩多的自留菜地,这里会专门种植各种当季的蔬菜瓜果,让院里的老人能够吃到最新鲜的应季蔬菜。

像现在菜地里种植的豇豆、四季豆、黄瓜、青椒、毛豆、茄子等蔬菜都正值采摘时节,过几天玉米也将成熟了。

这些菜蔬虽然简单,但是因为其食材新鲜天然,简单烹饪就会非常美味。

养老院的工作人员告诉我们,他们专门去阅读了素食营养科学的一些书籍,按照营养学的科学观点为老人们提供豆谷蔬果菌的多种食材搭配,保证老人一日三餐的营养所需。

工作人员还带我们参观了养老院的宿舍,房间内布置讲究,院长专门考虑到多数老年人的喜好,每个房间都定制了高档精美的红木家具。

每个房间有两个床铺,两个大衣柜,可以住下两位来这里养老的老人,但因为这边的费用非常低,所以很多退休的老人都是在这里一个人包一个房间。

房间里的安全措施也很齐全,卫生间干湿分离,地砖是防滑瓷砖,墙上有安全扶手,夜间有起夜灯,床头有紧急呼叫按键,床和家具的转角都做了圆滑处理,可以避免撞伤撞疼。

广福养老院还为老人们提供了专门的理疗室,老人身体不舒服的时候可以到理疗室请专业人士进行按摩、艾灸等调理。理疗室每天都会煮一些养生姜茶,分享给需要的老人。

△读书会

很多公益组织会不定期地来这里陪老人一起办读书会,给老人们带来更丰富多彩的精神生活。

△朱爷爷

这里也经常举办传统文化的讲座和活动,许多老人都说受益匪浅。有一位来自乌鲁木齐的老人,他在受访中说,他来到这里学习了三个月,学习了三次传统文化课程,感受非常深,深深地感受到自己的贪心的欲望是很难改变的,现在学了传统文化以后,每次有贪心的想法生起的时候,就会对自己的心进行观察,让心里能够平复,减少贪心等烦恼

老爷爷虽然已经84岁了,却依然还在进行内在的自我修行,有一种把生命看成永恒的气魄和境界,也许这就是中国传统文化的魅力所在吧!

△蔡奶奶

有一位老人在采访中告诉我们,她以前是工商大学的副教授,早年教俄语,后来教英语。在学校教书期间,她的饮食就是和普通人一样,特别讲究吃穿,每餐都要好几个荤菜。但是来到这里以后就接受了素食的生活,她说学习了传统文化以后,她就明了理,对动物生起了同理心、慈悲心,观念转变了,所以转为素食对她来说一点也不难。

素食以后,她的精神状态越来越好,她深信,随着自己科学素食的时间越长,对传统文化的学习越深入,身心状态还会更好!

△缪大叔

缪水根是广福养老院的保安门卫,他也已经吃素13年了,他说自己3岁就失去了妈妈,8岁失去了爸爸,17岁失去了养父,所以他特别喜欢和老人们在一起,也特别喜欢这个素食养老院。

在这里他每天搞搞卫生,种种花,看看门,非常适应这里的工作和生活,每天还不需要考虑自己的饮食,到了时间就是食堂吃饭,生活过得无忧无虑

△朱奶奶

朱勤仪也是一位立志以好好修行的积极方式来度过晚年生活的老人。她说:我不是在这里坐吃等死,而是在这里修行。

修行的老人,心中永远有未来。和她的交谈中,我感受到了她内心的饱满和力量。在她的精神领域,衰老和死亡的表象,一定会被她超越。

△93岁的爷爷

我们采访的老人中年纪最大的一位,今年已经93岁了,他已经来这里住了五年了。

△绍奶奶

老人们对这里的环境、服务、生活氛围等都赞口不绝,他们真诚地向我们表达了对院长和院长夫人的感恩,向我们述说两位创始人全心全意照顾老年人的感人故事。

然而两位创始人并没有接受我们的采访,院长和院长夫人都习惯于躲在幕后辛勤的工作,面对镜头他们则把任务推给了两位女儿。

有了年轻人的接班,相信未来的广福养老院一定会越办越好 2024-03-17 13:54

和大福报的人接触后发现命运的真相

和大福报的人接触后发现命运的真相我有个朋友,身体相当瘦弱,看起来很没精神。周围不少人觉得是他吃得不够好的原因,都劝他改善下伙食,还有长辈建议他多去买几只土鸡补补身体。其实据我所知,这个朋友脾胃一直都比..

呷绒多吉上师:次第学修才能清净恶业

呷绒多吉上师:次第学修才能清净恶业呷绒多吉上师开示连载(69)有的人怕面对这个社会,想逃避,所以就想,“我要修行”,如如不动地坐在那里,既不忏悔罪业,也不修菩提心。可以说,你只是暂时在这里安住了一会儿,就..

吃饭能修福也能造恶,这里面有讲究!

吃饭能修福也能造恶,这里面有讲究! 吃饭能不能修福?吃饭会不会造恶?也能造恶,你杀鸡杀鸭,吃鱼吃肉,是不是造恶?吃了一顿饭,损自己福报,还造下罪业。如果你欠别人钱怎么办?还钱。那欠命怎么办?还命。你有..

晚上听梵音楞严咒驱鬼吗

楞严咒是非常经典的经咒,也是非常重要的经咒,我们修持楞严咒可以让我们获得很多的好处,不但可以为我们增加福报,还可以让我们获得无量的功德。接下来让我们一起看一下,晚上听梵音楞严咒驱鬼吗。听 "楞严咒”恐怕..

善恶果存乎一念间

善恶果存乎一念间善恶果存乎一念间昔日舍卫国的国王波斯匿,来到佛陀住处,至诚恳切地顶礼佛陀,并长跪著说:“尊贵的佛陀,弟子愿以真诚的心,于城镇的街道上,准备素宴供养佛陀及僧众们,让国人能够认识世尊!愿一..

嘎玛仁波切:坚持奉献是福气

嘎玛仁波切:坚持奉献是福气在任何工作岗位,或者是义工团体,学佛小组等等,以老带新都是要坚持贯彻的一个管理方法。大家要发扬“退而不休”的精神,能奉献,是福气。如果你觉得自己真的很优秀,很能干,并且坚持无..

列举一些佛经中直接翻译成“智慧”的偈颂,帮您更深刻地理解“般若"一词的含义。”

列举一些佛经中直接翻译成“智慧”的偈颂,帮您更深刻地理解“般若一词的含义。”大部分的人都知道“般若”这个佛经里经常用的词是梵语的音译词。老师们还说了,般若意译过来的意思是大智慧。那么是不是古代大德译经..

吉凶祸福,是自己修来的

吉凶祸福,是自己修来的1世间人所希求的幸福美满生活,就是佛法。我们如果要真正达到究竟圆满,一定要发心自度度他。佛经里面讲的“度”,要用现代的话来说,就是帮助的意思。2你要想生活过得幸福美满,你不但要帮助..

刘欣武:教下顿悟

刘欣武:教下顿悟我给你讲讲:1是对2讲,2是对1讲。请问你能听明白吗?不明白再看看:男人是对女人讲,女人是对男人讲。世上如果只有男人,那何必来个女人讲?世上如果只有女人,那何必来个男人讲?这就是世间法,是..

命运是可以改造的

了凡先生,明朝时候人,小时候被一个算命先生算他一生的流年,终身流年。他那个时候十五岁,父亲过世了,母亲带着他,说他父亲有遗言,希望他去学医给人治病,可以糊口,就是可以养家,能有一点收入。而且都是做好事..

和优秀的人在一起真的很重要

和优秀的人在一起真的很重要1.普通人的圈子,谈论的是闲事,赚的是工资,想的是明天。2.生意人的圈子,谈论的是项目,赚的是利润,想的是下一年。3.事业人的圈子,谈论的是机会,赚的是财富,想到的是未来和保障。4...

嘎玛仁波切:修行,也需要匠心,要有专一、专注的心

嘎玛仁波切:修行,也需要匠心,要有专一、专注的心匠,现在一般形容手艺非凡的人,灵巧、巧妙、熟练的专业人士。什么是匠心?什么是工匠精神 ?首先就要有专一、专注的心。像木匠的祖师爷,鲁班,应该算是古代的科学..

每日持诵楞严经感应

有的师兄在修习楞严经的时候肯定有一些感应,而且每个人的感应经历肯定有些不一样。那么我们一来看看别的师兄的感应经历。我从学佛后一直诵持【佛说阿弥陀经】,因为看宣化上人的开示,知道楞严咒是佛学中最重要的一..

阿尔佗佛是什么意思-

阿尔佗佛是什么意思?阿弥陀佛,是西方极乐世界的教主。略称弥陀。梵语amita,意译无量。另有梵名意译无量寿、无量光。浊世之人,死后如没有积善功德,会随业报,流转于六道轮回之内,六道者即天道、人道、阿修罗、鬼..

阿底峡尊者对弟子的几句教言

阿底峡尊者对弟子又讲了几句教言:尊者说:;如今五浊之恶世,非为装模作样时,乃为策励精进时。末法时代,重视形式过于内在。但修行人不应装腔作势,只图人前好看,而应该时时策励、劝勉自己,日日夜夜精进修行。;非..

阿弥陀佛四十八愿--十念皆生我国愿

第十八愿 十念皆生我国愿:设我得佛,十方众生,至心信乐,欲生我国,乃至十念,若不生者,不取正觉。唯除五逆,诽谤正法。这一愿意谓:若我成佛时,十方世界一切有缘的众生,听闻到念佛往生法门,发起至诚的信心至..

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制