双胞胎姐妹吃素七年,改善健康问题,容颜停驻,是奇迹还是另有真相?
赶快长按二维码,加 素食小编微信
更多素食资讯,美好素食生活,正能量信息要分享给你
来源:益美传媒(ID:yeemedia)
你身边有素食主义者吗?即植物性饮食者。
世间很多人可能会不解:有些人为何要以植物性饮食为主,甚至是全素?
可能也包括你,我。
在物质极为丰沛的今天,更多人在疯狂追逐欲望,但总有那么一些人,却在不断做减法,这引发我们太多好奇:
是什么让他/她们就此笃定这条路的正确性?
他/她们 的人生发生了怎样神奇的转变?
清丽、清媚,一对双胞胎姐妹
这一对叫清丽、清媚的双胞胎姐妹,用她们的亲身经历诉说了她们转为素食者背后的真相。
01
▼
生活外表光鲜,
却是以健康为交换条件
姐姐叫清丽,妹妹叫清媚,1988年出生在广东潮汕。
和大多数双胞胎一样,她们既是亲人,也是朋友。从小到大形影不离,一起生活学习,连大学也是同一所学校同一个专业。
清丽清媚小时候
阴差阳错,原本学习通俗演唱专业的她们,毕业后进到电视台工作, 成了一档美食旅游节目的主持人。
这应该是无数人羡慕的工作。在外人看来,她们收入优渥,每天山珍海味、吃遍八方,过着非常有品质的生活。
但饕餮美食过后,是饱尝肠胃炎的折磨,发烧成了日常,中药没有停过。
再后来,几乎是每拍半个月节目,就需要再花费半个月调理身体,简直成了恶性循环。
旁人眼里的幸福,不过是用身体过度预支的交易。
清丽清媚在电视台的工作照
工作后的第一年,清丽去医院检查, 被查出血管炎,她选择吃药治疗。
医生建议,饮食上不能吃肉、鸡蛋、牛奶、海鲜。那剩下还能吃什么呢?作为一个专业吃货,清丽想象不到。
身体发出的求救信号,并没有引起她们的重视。那时觉得还年轻,努力拼搏事业才是最重要的,身体健康往后再说。
终于,她们最担心的事发生了。
02
▼
身体下达最后通牒
26岁的她无路可走
“当时的感觉就只剩下绝望。”
清丽从医生手里接过检查报告,对于这个年轻的女孩来说,是晴天霹雳。
2014年8月,姐姐清丽第二次去医院检查,得知血管炎的情况越来越不好,再不重视身体健康的问题,严重的话,下半生可能要在轮椅上度过。
而当时,清丽也只有26岁而已。
医生给出两个治疗选择:手术或是吃药调理,但不能保证治愈。
医生说:“ 我后面还有很多病人,你赶快做决定。”
突如其来的噩耗,医生的催促,一点一点把清丽逼近崩溃边缘。一向要强的她再也无法自控,和妹妹清媚在医院抱头痛哭。最终无奈选择了手术治疗。
在人生黄金的年纪,事业在最好的发展期,身体的健康却亮起了红灯。从小独立的清丽第一次感到无助,妹妹清媚也急得无所适从。
她们想到了父亲,这个世上唯一可以保护她们的男人。但在姐妹俩心里,他无所不能,是全家人信赖和依靠。
电话里,清丽道出原委,像小时候那样把期望寄托在父亲的反馈中。但父亲只是告诉她: “不如就听医生的建议吧。”
那一刻,清丽内心的支柱轰然倒塌。
清丽才明白,病痛只能自己承担,亲人能做的只有默默守护。 人生的苦有很多,即便再害怕,每个人都要学会独自去面对、去解决。
在一度绝望中,她们想起之前认识的一个人,一个营养学博士。
03
▼
机缘巧合
一个大胆的选择
时间倒退到5个月前。
2014年3月,姐妹俩因为工作去香港出差, 和营养学专家徐嘉博士拍摄7天的素食节目。
在姐妹俩的认知中,素食就是寡淡无味的斋饭。而且在当时,素食并不流行,网上的资料也偏负面。
她们带着工作任务和好奇心到了香港,没想到意外打开了新世界。
呈现给她们的是素诞挞、素冰淇淋、素诞糕、素扒…...丰富多样的食材和诸多有趣的料理方式,着实让她们惊叹: 素食并不意味着单一、无味。
在拍摄中她们还接触到的一些癌症、心脏病、糖尿病患者, 声称素食大大缓解了病情。
“不会吧?这么神奇?”
当时的清丽清媚是心存疑虑的,只把其当成奇人异事。
但5个月后的此刻,她们同样走到健康的岔路口,为了生存的希望,她们愿意一试。
她们联系到徐博士后,得到建议,可以通过素食来调节身体和病情。直至当时,她们都不完全相信这个方法,是博士的自信和笃定感染了她们。
2014年8月27日,她们决定吃素,并且清丽放弃了第二天的手术。她想再给自己多一次机会,如果3个月没有效果,再去手术。
连清丽自己也认同: 这简直是一个疯狂且大胆的行为。
04
▼
改变一生
出乎意料的结果
没想到,这个无可奈何的尝试改变了她们一生。
素食一星期后,清丽状态有明显好转,脚上的浮肿也开始消散,这些身体的奇异表现,让她感到恐慌。于是找了多个医生问诊,但没有人能回答她“她到底怎么了”。最后一个医生问了她一个问题:“你是怎么好转的?”
清丽表示自己没有手术和吃药,只是在尝试吃素。医生不置可否。
“素食应该是能帮助到自己的。”
就在那一刻,清丽坚定了这个想法,要坚决执行素食。
清丽清媚开始学做素食料理
那时候,身边的亲人、朋友都不是很理解,对他们调理身体的方法表示怀疑。但,她们清楚这是为自己做出的选择。
素食一年后,清丽又一次去医院检查,结果出人意料: 她的病不治而愈,身体一切正常。
自此,清丽清媚从被动素食变成主动素食,再到后面遇到生命中的贵人,从坚持到自然,也很清楚地明白,这就是她们未来的生活方式。
这对标准的生活小白,决定学习料理。从用电饭煲开始学,从放油放盐的顺序学,买了一大堆菜谱,做了几个月的黑暗料理...
出于环保和健康的初衷,她们做饭时每天量化。根据每天的食量规划和量化食材,避免过量过撑,实施光盘,减少时间、金钱、精力的浪费。
清丽清媚素食第一年,身体变得轻盈而健康
久而久之,清丽清媚发现她们的体重达到了一种健康平衡,姐姐瘦了10斤,妹妹胖了10斤,免疫力增强了,皮肤也越来越好了。
她们相信, 自己已经成为了更好的人。
05
▼
辞职创业
让更多的人了解素食
清丽清媚决定创业,用一己之力推广素食。
2015年末,清丽清媚创办了 “大小素”,以微信公众号为起点,走上推广素食之路。
创业伊始,清丽曾一度为粉丝量发愁,她找前辈倾诉。前辈告诉她: “今天,你不是为了流量而来,而是为了影响别人而来。”
一句话点醒梦中人。她们不再执着于流量,而是潜心分享纯净素体验,通过视频、课程、活动的方式,影响更多的人。
2017年,清丽清媚再次出现在屏幕前,是作为素食节目《吃货觉醒》的制片主持。
2019年,素食整整4年后,她们把4年的素食体验和心路历程写成了一本书。
她们在 《素味清欢》中写道:
“干净整洁的环境会让身体感觉舒服,心住在身体这所房子里,亦需要干净整洁。从素食开始,清扫身体这所房子吧。“
这4年的时间,对她们而言,收获的远远不仅是书中的100道菜谱。
素食减轻了身体的负担,也使她们的情绪更稳定,和家人朋友的相处方式发生改变,之前的冲突、执拗,变成了理解包容和相对正确的爱。
清丽清媚知道纯净素是一个起点,一道门,打开会是全新的世界。
她们通过素食调理身体的过程,也是摸索生命的过程。
在这个过程中,她们学会了谅解、平和、善意、节制,得到了身体的平衡,精神的进步。正因如此,领悟自己想要成为什么样的人,努力让自己变好,身边的人也会越来越好。
2021年,是清丽清媚素食的第7年了。
关于未来,的确有一个坚持不懈的梦想: 让更多的人了解素食背后真正的意义,更多的人开始健康文明的生活方式。
06
▼
植物性饮食
人类必然的生活方式
其实,她们的梦想已然在一步步靠近了。
疫情过后,越来越多的人注重健康,坚持植物饮食的人群也愈加庞大,他们都在通过饮食来改变自己的生活方式,甚至是思想境界。
而清丽清媚,是这万千故事中的主角之一而已。
根据联合国数据显示,预计到2050年世界人口将飙升至100亿,为如此众多的人口提供食物来源将对地球负荷产生巨大压力。
有专家提出,鼓励人类选择植物性饮食,可以促进食物可持续性发展,减轻未来地球负担。
或许,今日的大部分人,还不能像清丽清媚那样,做到完全素食。但增加植物性饮食占比的过程,就表示我们在健康文明的进步路上。
正如清丽清媚所说: 植物性饮食,是人类必然的趋势,只是我们还在探索的过程中。
民以食为天。 人类选择植物性饮食,注重身心健康的同时,兼顾文明延续,便是为子孙的未来守住了天。
也许将来某一天,我们也走到人生的岔路口,会庆幸今天做的选择。
益美“此刻”对话清丽、清媚
Q:为什么说要食在当地当季,春分过后是谷雨,这个时节,我们应该吃什么呢?
清丽清媚 :遵循“当地当季”的食材原则,吃新鲜的、依照自然规律生长出的瓜果蔬菜,人体会更好吸收,更容易提升免疫力。谷雨是暮春时节,推荐绿色蔬菜、豆类、芽菜、春笋...
Q:植物性饮食是否也能保证营养均衡呢?
清丽清媚 :能保证营养的,即便是一些B族维生素群也能从发酵物中获得。而动物能提供的蛋白质和钙质,蔬菜中足以提供人体需求量。相反,现代人的营养是饱和或过剩的,更需要适当做减法,减轻身体负担。
Q:关于植物性饮食,大众认为是奢侈品,你同意吗?
清丽清媚 :并不是。大众的误区在于:很贵,但不对。真正执行植物性饮食是节约的,避免浪费的。即便是餐厅,也还有很多平价的选择,大家可以上网多了解一些这类的信息,找到适合自己的。
Q:你会看不起不完全素食的群体吗?
清丽清媚 :不会,这只是每个人选择的方式不同而已,就像动物性饮食到植物性饮食,是一个人类追求健康的过程。不论走到在哪一个环节,我们都应该尊重。
部份图文来源网络,版权属原作者并深表敬意,如有疑问请联系我们妥善处理,欢迎投稿,请发送至邮箱:xm6699@163.com,合作联系微信:veg520com
素食这么好!我想逛一逛!
丰富又美好的素食等你来 2024-03-17 13:54
每日持诵楞严经的好处有什么
持诵楞严经是很多人的日常,在持诵楞严经的时候,能让自己的心情更加的平静,让自己能够从经文中理解到非常多的知识,持诵楞严经的时间久了,自己也就能从中体会到非常多的含义,全身心的投入到楞严经全文中,能让自..
惜福,这两件不起眼的小事你做到了吗?
惜福,这两件不起眼的小事你做到了吗?世人会珍惜贵的东西,贵重的东西难得,比如金银珠宝,就特别珍惜。浪费便宜的东西,比如说米饭,以为容易得到,就不珍惜,轻易浪费。要知道,浪费自然界的东西,更为损福报。比..
没有楞严经世人能开悟吗
没有楞严经世人也是能够开悟的,但是开悟的会比较的慢,开悟并不是说只有念诵楞严经才可以,而是念诵楞严经的时候,开悟会更加的快。所以师兄在修行楞严经的过程中,还是要去多多的了解和念诵楞严经,这样我们对它的..
呷绒多吉上师:我们要从今天开始为往生做准备
呷绒多吉上师:我们要从今天开始为往生做准备呷绒多吉上师开示连载 (132)我们凡夫刚开始学习佛法的时候,一定要时时刻刻观想无常!从起床到睡觉,无论吃饭还是工作,每一刻都要观想。这也是一切万法的正见。就我们个..
阿弥陀佛百颂
阿弥陀佛百颂 阿弥陀佛.因地果位.功德莫名.聊为辑缀。 阿弥陀佛.无量劫前.作金轮王.仁育黎黔。 阿弥陀佛.藐视世荣.弃国捐王.冀证大雄。 阿弥陀佛.礼世自在.舍俗出家.法界永赖。 阿弥陀佛.法号法藏.用..
呷绒多吉上师:我们要快快修法,不能等
呷绒多吉上师:我们要快快修法,不能等上师教言集:我们要快快修法。不能等明年修吧,或者下个星期,下个月,这样不可以。无常什么时候来真的不太清楚。比如我到北京的票已经买了,但是能不能到达北京真的不太清楚。..
阿弥陀佛的成就超胜于因地的愿力
阿弥陀佛的成就超胜于因地的愿力净土学人往往以阿弥陀佛在因地为法藏菩萨的四十八愿判定往生极乐净土的条件,但最近读经有新的感悟。那就是阿弥陀佛在极乐净土接引十方众生往生的情况与成佛前在因地的愿力相比,有过..
唐明浚《净土圣贤录》
明浚,姓孙,齐人。常诵金刚般若为业。永徽元年二月十二日夜,暴卒,心尚暖,周时复苏。云,初见二青衣童子,将至王所,问一生作何业。答云,但诵金刚般若经。王曰,功德不可言。师可更诵满十万遍,明年必生净土,弟子不见师也。..
露意丝茜:宽恕他人
露意丝茜:宽恕他人 有人伤害我们,他一定会内疚、悔恨,决不可再思报复。切记:冤冤相报,永无了时。何况报复只有更加深伤痕的痛苦,远不如以大慈大悲的心肠赦免别人。 中国圣贤说过:“己所不欲,勿施于人。”假使..
在家读诵金刚经仪轨
现在有很多的人都是在家念诵金刚经,但是有写人不太清楚在家读金刚经的仪轨是什么,所以想要问问大家有没有知道的,那么接下来大家就跟我一起来详细的认识一下。在家修行金刚经和平常修行的仪轨是一样的,没有差别,..
惟则大师:念佛十种功德
惟则大师:念佛十种功德念佛十种功德若人受持一佛名号者,现世当获十种功德利益:一、昼夜常得诸天大力神将河沙眷属隐形守护。二、常得二十五大菩萨,如观世音等,及一切菩萨,常随守护。三、常为诸佛昼夜护念,阿弥..
我们学佛人要学会感恩,感恩的人才会产生慈悲
我们学佛人要学会感恩,感恩的人才会产生慈悲人都是有欲望的,佛说的无欲并不是抛弃一切,而是让我们不要有贪恋不属于自己的东西。人的毛病就是不停地追求,吃喝玩乐、放纵自己就是纵欲,让自己不停地享受人间的一切..
执一杯茶,盛开一朵莲
执一杯茶,盛开一朵莲进入三级修学百日,我走进长生禅寺,第一次做学佛沙龙的执茶义工。这正是我渴望做的事。恰逢周末,似乎有一种力量强烈地吸引着我,提前一个半小时来到寺院。夕阳正好,春意正暖,华灯初上,寺院..
我们每个人,都有佛的种子
我们每个人,都有佛的种子 佛讲,我们每个人阿赖耶识里头,十法界的业因都有,有佛的种子,有菩萨的种子,有阿罗汉的种子,有天,有人,有畜生,有鬼,有地狱,统统都有。十法界的业因我们都有,来生到哪一道去就是..
手淫引起的颈腰椎病-武大夫侍诊记
小Z,男,22岁,面色黄白,偏瘦,精神萎靡地走进诊室。小Z 自述:从十几岁就腰椎侧弯,颈椎变直,颈腰椎不适伴随头晕有7-8年了,怕冷,有时胸闷,特别怕风,易着凉。舌象是舌尖红,苔薄白,脉弦急。武大夫问小Z:有..
扎西郎加上师:农历十月初五,达摩大师圣诞
扎西郎加上师:农历十月初五,达摩大师圣诞根据佛经《大梵天王问佛决疑经》中的记载,佛陀在灵山说法的时候,摩诃迦叶尊者面对佛陀拈花发出会心的微笑,从而成为佛陀的衣钵传人,成为西天禅宗第一代初祖,后来,又传..
微信分享
扫描二维码分享到微信或朋友圈