钟茂森博士:对饮食勿拣择食适可勿过则

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钟茂森博士:对饮食勿拣择食适可勿过则

“对饮食,勿拣择,食适可,勿过则。”吃饭,特别是在孩子的时候,特别要注意不能够挑食。挑食,一个是可能营养不能够均衡,第二个,会养成自己傲慢浮华的态度,对身体不利,对心更不利,所以做父母也要懂得这一条。在吃饭桌上千万不可以怂恿孩子挑食的坏毛病,应该孩子有什么就吃什么。特别现在独生子很多,父母往往溺爱,就是在这些生活小节上面他没有注意到,结果无形中就培养起小孩子骄横的态度。像我,我也是个独生子,但是我父母不会娇惯我,他们有智慧,懂得这一点,从小饭桌上摆什么就吃什么,没有什么喜不喜欢吃的。你看很多父母对孩子说,这个你喜不喜欢吃?那个你喜不喜欢吃?还要问孩子。我妈妈就说孩子还用问?你给他啥他就吃啥,他要不吃,不吃就饿著。这样久久养成一种什么都好,不要挑剔这样的习惯。

这种心态养成以后,可以说在任何的境缘当中他都能够过得很好,他可以说不会因为环境的不愉快就会影响到他。因为他从小就已经不挑剔,可以说是逆来顺受,随遇而安,这种心态养成之后,终生受用。学佛的人更要懂得随缘。你看弘一大师他到寺院里讲经的时候,别人把他当做上宾来接待,可是弘一大师他决定禁止寺院里的人对他有跟大众不一样的接待。给大众吃什么他就吃什么,假如别人给他吃很好的,跟大众不一样,弘一大师就不吃。所以这都看出祖师的风范,“对饮食,勿拣择”,他做到。

下面“食适可,勿过则”,就是吃饭的时候要注意不要吃得过饱,吃饭最好是吃到七、八分饱,不可以饱涨,饱涨的反而对肠胃不好。如果是吃饱了,很饱的时候马上要工作,这更加影响身体。我舅父他有一条人生经验,他跟我们讲,因为年轻时代经济也并不富裕,吃得都不能吃饱。他说我现在到老了身体都很好,眼不花、耳不聋,走路也很轻快,将近七十岁的人了,身体都很好,得利於什么?一辈子就没吃饱过。所以他的身体反而好,吃得饱涨饱涨的,反而会多病。

你看那些动物,外面野生的那些动物,它们都没有办法吃得很饱,反而它的身体很好,就没见它们病。反而家里饲养的那些宠物,狗儿猫儿,你喂得它很饱,反而它会多病,它得到宠物医院。这都是可以看出,吃得过饱对身体并不很好。从这条我们可以引申到,吃饭不能够吃过分,吃个七、八分就停止了,这很好。做事情也是应该这样子,都不能够过分,凡事懂得留有余地,留有余地才能够长久。大凡看到那些人偏激的,他做事做得尽的、说话也说得很过分,不能够给人留有情面,不能够留有余地的,往往都不能长久。所以吃饭也懂得人生的学问。

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