食品品牌Praeger博士最近在假期前推出了纯素汉堡礼品盒。粉丝最喜欢的节日礼品盒包括Praeger博士的无麸质加州素食汉堡，Super Greens素食汉堡，Perfect汉堡和所有美国素食汉堡各一份，以及该品牌的羽衣甘蓝泡芙和甘..

加拿大企业家索菲亚银行（Sophia Banks）最近成立了纯素食粉状奶酪公司Vegan Canteen。班克斯此前曾在魁北克拥有一家同名素食主义者咖啡馆，但由于屡屡遭到破坏，闯入和抢劫，该咖啡馆被迫关闭，班克斯受到恐吓性信..

总部位于加利福尼亚的公司Impossible Foods将在整个12月捐赠多达100,000个植物性汉堡，以通过其“购买不可能的汉堡，给不可能的汉堡”运动来抗击饥饿。通过其直接面向消费者的网站购买的每个Impossible捆绑包（起价..

本周，纯素海鲜品牌Good Catch Foods将其产品线扩展到了欧洲的新市场。由母公司Gathered Foods拥有，Good Catch用三种口味的易用小袋制作纯素食金枪鱼，并用六种豆类制成的冷冻食品，例如蟹饼和鱼汉堡。随着扩展，该..

本周，女演员，模特儿和歌手卡门·伊莱克特拉（Carmen Electra）推出了自己的纯素食产品线GoGo Skincare。该产品线分为三个步骤，由Glow血清，Awaken眼霜和Nourish保湿剂组成，按此顺序使用。焕发的主要成分包括诸如..

印度首家植物蛋新创公司Evo Foods表示，今年(2020)将透过直售消费者网站和印度各地餐馆推出第一款蛋的替代商品。一旦印度市场站稳脚步，该公司更雄心勃勃打算要在明年四月与美国餐饮业合作推出。Evo Foods植物蛋 / ..

1月1日，调味品品牌Hellmann's将在英国的零售商处推出三种新口味的素食蛋黄酱。为了及时推出纯素食，该品牌（目前提供原始的纯素食蛋黄酱）正在增加其素食主义者的选择，包括大蒜，Chipotle和蛋黄酱的Baconnaise..

根据最近在《自然通讯》上发表的德国奥格斯堡大学的一项新研究，如果考虑到生产动物产品的环境成本，动物产品的价格将大幅上涨。。该大学在研究中发现，将动物农业造成的环境破坏成本（例如二氧化碳，一氧化二氮和甲..

以共同创建社交媒体平台Reddit而闻名的企业家Alexis Ohanian最近来到Twitter，表达了他对食品和时尚未来的看法。Ohanian在推特上写道：“我知道不是时候，但是随着我们意识到我们的工厂动物加工实践对我们的健康和安..

本周标志性刊物《TIME》发布了2020年的100项顶级发明，将以植物为基础的不可能猪肉列为食品和饮料类别中的三家公司之一。一月份，Impossible Foods在拉斯维加斯的消费电子展期间推出了其植物性猪肉。在展会上，Impos..

一个新的概念Plantega最近在纽约市的三个24小时酒窖（角落商店）内推出了纯素食冰箱，即在那些原本很难找到植物性食品的地区。三台Plantega冰箱（分别位于Bushwick，Cypress Hills和The Bronx的酒窖中）将进行为期12..

今天，著名的素食厨师Matthew Kenney将在加利福尼亚州洛杉矶开设他的最新概念，即一家三合一餐厅。MKTK概念将在其Plant Food + Wine餐厅的测试厨房外运行，并通过提供三种不同的菜单供客户订购外卖店或送货店，从而..

从1月1日至2月4日，工匠冰淇淋连锁店Salt＆Straw将推出其“素食”系列，该菜单旨在庆祝素食冰淇淋的放纵。虽然连锁店通常会在常规菜单上提供几种旋转的纯素食风味，但每年一月的联合创始人泰勒·马立克（Tyler Malek..

本周，倡导组织好食物协会（GFI）和动物法律辩护基金会（ALDF）代表素食品牌Tofurky提起诉讼，对路易斯安那州的一项新的反素食标签法律提出质疑。2019年，路易斯安那州州长约翰·贝尔·爱德华兹（John Bel Edwards）..

素食主义者活动家埃德温特斯（Ed Winters）被称为“ Earthling Ed”，将开设The Surge Sanctuary，这是英格兰一个为营救和虐待动物而设的保护区。自2018年以来，维权人士和他的团队就在伦敦开设了一家纯素食餐厅Unit..

本周，纯素食音乐家Lizzo对总部位于纽约的连锁店Golden Krust的新素食牙买加小馅饼进行了采样。“当我说今天可能是我一生中最美好的一天时，我并不夸张，Lizzo在她的Instagram故事中说道。如果你了解我，就知道我爱..

到2021年，冰淇淋品牌Ben＆Jerry's将与足球明星和素食主义者，种族正义倡导者Colin Kaepernick合作推出新的素食主义者风味，Change the Whirled。新口味是Ben＆Jerry不断增长的纯素食产品线的永久添加，并具有焦..

本周末，Slutty Vegan将在佐治亚州亚特兰大的Edgewood街区开设其第三家餐厅，该地区被称为民权偶像的童年街区。小马丁·路德·金博士（Dr.Martin Luther King Jr.）卖给人们一个挑逗性的纯素汉堡，它由不可能的汉堡..

素食主义者音乐家Lizzo最近在社交媒体上分享了她为迎接除夕晚餐和元旦早午餐而进行的大量纯素食活动。这位艺术家聘请了位于拉斯维加斯的素食餐厅The Modern Vegan（TMV）来与亲密的家人和朋友一起举行私人庆祝活动。..

本周，一份请愿书，敦促当选副总统卡马拉·哈里斯去素食主义者31天为一月份被JIVINITI妇女联合会，大多是由非营利的沃尔舍基金会主导色彩的妇女组成的组织不同群体推出。请愿书呼吁哈里斯（Harris）签署百万美元素食..