好姐妹共同成长：一起读博，一起吃素
她叫Lisa，我叫石衣，我们是博士期间的室友。
相识五年，相处朝夕，我们有太多太多的故事可以讲述。但我最想讲的，最想与大家分享的，还是我们与素食的故事。
01
我的素食缘起
我从2011年开始素食，因为看了一部有关动物保护主题的纪录片，深感生命原本无有贵贱，人爱其生，动物亦然。
再看到餐桌上的食物，想到它们原本都是鲜活的生命，于是便决定不再吃肉了。
可那时的我，还没有足够的勇气去坚持自己，也没有足够的智慧去处理素食带来的一系列人际关系的改变。
于是在种种疑问、反驳、劝说之下，我找到了一个坚持与妥协之间折中的办法：只要我自己没有直接或间接造成动物伤害就好。
秉持着这样的原则，我吃了很多年的“素”。之所以要打引号，是因为这样的吃法在很多人看来并不算吃素。
比如我会和大家一起吃火锅，在同一锅牛油锅底里，他们涮他们的肉，我涮我的蔬菜。
我也没有戒除蛋奶，因为我很爱吃甜品，于是有些掩耳盗铃似的不去追究它们的来源。
五辛虽然从小就不喜欢，但因为大多数时候都在学校餐厅吃饭，也无法避免。
保持着这样的饮食习惯，我交到一些朋友，却都不吃素；我遇到一些吃素的人，却并未成为朋友。
很多年里，我仿佛伫立在两个世界的交界线上，好像同时从属于这两个世界，但好像又不属于任何一方。
02
与Lisa相识
认识Lisa，原因很简单——我们成为了室友。
Lisa是一个简单、善良又热情的人，她对我最初的印象并不好，因为我给她的反馈并不及她对我那样热情。
可是时间久了，她也渐渐适应了慢热的我。
当时，Lisa并不吃素，但她对素食也不反感，她最大的顾虑是：吃素会营养不良吧。她可是把健康与营养看得格外重要的。
我告诉她，吃素不会营养不良，但她并不相信。现在想来，恐怕原因还是在我身上。
我尽管吃着素，但吃得很随意，经常不按时吃饭，喜欢吃零食，又不擅烹饪，不爱运动，虽然没有生病，但整个人状态并不是很好。
可即便面对这样一个我，Lisa对素食的好感仍在慢慢增加，我想这应该归结于素食本身的魅力。
后来，她开始一周吃两天素。因为素食确实更易消化，吃完没有负担。这大概是每个人都会有的体验。
我们就这样陪伴着，一起度过了四年的博士生涯。
我们哭过、笑过、争执过......时间终究让我们成为了彼此在异乡最亲近的人。
03
做真实的自己，没有那么可怕
Lisa是活泼的、热情的，但也有自己的烦恼。
初入职场，她不大适应，每日谨小慎微，总怕自己做错事，总担心领导觉得她不够好。
这些想法带给了她很大的压力，在相当长一段时间里，情绪很不好。
她也曾向我倾诉，我除了安慰与倾听，也不知该如何帮她。
而当时，我正好认识了一位吃素的朋友——志贤兄。他比我们年长几岁，看上去颇有生活阅历和人生智慧，我便和Lisa一同来拜访他。
志闲兄的工作室整理得非常干净，走进门，就能闻到花香，伴着淡淡的轻音乐，安恬、柔和，仿佛瞬间就隔绝了外界的一切嘈杂纷扰。
Lisa非常喜欢这样的环境，那一次大家捧茶闲谈，很愉快。
后来，我们又来过几次，Lisa开始倾诉她情绪上的烦恼。也是从那个时候起，我们知道了一件事——纯净素。
吃素可以改善情绪？这让我们很吃惊，也不大相信。
但或许是因为Lisa原本对素食就有好感，也因为她确实很希望改善情绪，便开始尝试。
素食的能量是会带给人身心轻盈的感受，在这样的心境下，思维也容易变得清晰。
Lisa开始在志贤兄的建议下去反观自己每一次情绪，从接纳自己开始，到梳理其背后的原因。渐渐地，她有了改变。
她发现以前她之所以总担心别人认为她不好，是因为她首先对自己有了这样一种评判，随后又把这样的评判加诸他人。
其实一切烦恼，都不是来自外界，而是自己的内心。
她也发现之所以容易被外界影响，产生种种情绪，是因为她内心缺乏坚定的力量。
而吃纯净素这件事，在她原本的概念里，是一件小众的事，是不被大家接纳的。但是，当她勇敢地坚持下去，突破了自己的恐惧，她内在也变得越来越有力量了。
这是她写的一段话：
中午要和原来一个办公室的老师一起吃饭，大家并不知道我是素食者。
我以为大家会质疑我，我以为大家会不接受我，我以为大家会觉得我很奇怪，我以为大家会不喜欢这样的我，但是，一切都是我以为。
实际上，大家都很接纳，很认可，甚至都很关照我。
原来，做自己，并不可怕，做自己，不会被人不喜欢啊！
所以，做你自己吧！那些你以为会让别人不喜欢你，让别人对你产生负面评价的固有思维，到了应该被打破的时候了。
这就是Lisa的改变，不过半年的时间，她和以前已经完全不一样了。她变得喜悦、柔和、有光彩。
我为她开心，也庆幸可以和她一起走过。
04
走出舒适圈
而我，和Lisa的经历很不同，也许因为之前也在吃素，也很坚定，所以稍微升级一下，吃纯净素，对我来说并没有太大的困难。
具体的过程，可参考这篇文章：吃素就好了，为什么要吃得那么“纯净”？
但或许正因改变不大，所以我也不认为自己当前的生活需要调整。
我觉得吃着泡面追着剧就很爽，为什么要费那么大工夫去做各种复杂的饭。
Lisa一直都很擅长运动，曾经跑过马拉松，健身更是常年坚持着，可我一年四季，几乎从不运动。
在她的对比下，我忽然发现自己很差劲。
可一向自负的我又不愿接受这样的事实，于是在Lisa分享美食时，我常会感到一种压力。
这样的状态持续了一段时间。
一天，我依旧吃着饭看着综艺。饭吃完了，屏幕里的人还在唱歌跳舞，可我却忽然没了兴致，看到一半便关掉了。
我试着去梳理这些纷乱的思绪。
回想以前，我在某些事上是表现得很自信的，比如学业、素食。
当别人问我到底怎样才能自信的时候，我会说：
你要在某件事上超越大多数人，不管是一项技能还是一种见解，这种超越会带给你自信。
这是我以前自信的来源。
可是如今，当我面对自己不擅长的事，忽然变得很不自信，这让我看到了原先那种自信的缺陷——它是有条件的。
当条件消除，自信也会随之消失。这恐怕不是真正圆满的自信。
那什么是真正圆满的自信呢？
思考良久，我的答案是：真正的自信是建立在对自己全然的接纳之上。
全然的接纳，就是看到自己当下的位置，接纳这个位置的自己。我就是我。不评判、不指责。
然而接纳并不是终点，它只是一个开始，看到了自己现在的位置，就应该问问：你从这个位置要去往哪里？
再回看饮食和运动这两件事，我发现它们都是别人告诉我“你要这样做，你要那样做”，并不是我发自内心真正想要去做的，所以总是生不起心力。
那么，我真的要好好吃饭，学习烹饪，坚持运动吗？
当我抛去一切杂念，真正这样叩问自己的时候，我很快就有了答案：要。
按时吃饭、注意营养搭配本身就是一件正确的事，我为什么不做呢？
至于锻炼厨艺，我还是很想有一天给家人做一桌可口的饭菜的。
适当的运动有益健康，这早已是不需要证明的结论，我还怀疑什么呢？
当我的心态改变了，一切也都改变了。
以前做饭，总是没有耐心。搬到新家两个月，一次超市和菜市场都没有去过，所有食材都是网上购买。
这样的食材当然没有自己挑选的品质好，可我却并不在意，结果自己做的饭自己都觉得不好吃。
然而当我真正想要认真做饭的时候，我开始关注食材是否新鲜，开始注意色彩和营养的搭配，开始虚心向别人学习，开始更细致地切菜，结果很神奇地饭也变得好吃了。
朋友说，真心诚意有不可思议的力量。我现在相信了。
接到“素食星球”约稿的时候，说想让我谈谈女博士是怎么吃素的，我其实有些惶恐。
我知道自己并不是一个好的素食榜样，相信很多人比我要做得好很多。
比如Lisa，她真的做得很好，她的诚恳，她从素口到素心的改变，都有太多值得我学习的地方。
最终，我也只能分享这些给大家，我也不过是刚刚开始。
有一天，Lisa做了一款非常惊艳的水果派，分享在我们的小群里。
她问我：“我再分享这些，还会不会给你压力？
我笑着说：“不会了，因为我看到了自己要走的路。”
其实，我和Lisa，何尝不是走在同一条路上呢？
之前我们拍过一些视频，下面是其中一个，今日再看，又有了不一样的感受。分享给大家，愿所有人都能遇见并肩同行的人。
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