这位中医生为什么要吃素?他说因为吃素才是正道

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作者:中医生董洪涛



常有人问,你为什么要吃素?
我的回答是:我是一个中医人,我致力于提升自己的中医素养,希望能提高临床疗效,希望能帮助更多的病人,希望能成就明医。大医孙思邈说:“杀生求生,去生更远。显然,吃素才是正道。

况且,素食让我心身清净,感觉很舒服。头脑更敏捷,思维更清晰,临床工作以及读书、思考、写作更轻松。这样的好事让我很享受。


有人问你吃素,会不会营养不良?会不会患病?会不会体力不足?
我的体会是,吃素多年,体力极好,精力旺盛,精神甚足。而且从此不再患病了,几乎连感冒都没有了。况且吃素后再跑步十公里,感觉更轻松,也不容易累了。

还有人疑惑,你吃素,又如何补充蛋白质呢?
我的观点是,不需要考虑蛋白质,只管考虑健康即可。如果身体和精神都处于健康状态,试问蛋白质是什么?!


总有人担心,吃素的话营养不良怎么办?
我的观点是:要相信自己的阳气,要相信脾胃的运化。只要我们正常吃饱,脾胃能运化,自然就能化生出足够的气血以濡养五脏六腑和四肢百骸。所以,我们更应该担心的是,什么时候开始素食,而不是素食会造成营养不良。

当然,并非人人都要素食。我的建议是,多种慢性疾病患者当尝试一下素食;平时大鱼大肉的人可尝试一下素食;对健康有要求的人不妨选择素食。当然,可以先尝试三个月。如果看到了甜头,可再坚持几年。或者,可断续坚持吃素。如果三个月后感觉无所收获,或者感觉极端不舒服,那就继续自己选择吧。

我的吃素与宗教信仰无关,所以,我平时也吃大蒜、葱、韭菜等。如果您有宗教信仰,把这些都戒掉,那肯定更好。

我的观点是,一切为了健康。怎么健康,就怎么吃。怎么舒服,就怎么吃。显然,我的体会是吃素既能让我健康,又让我身心和谐。

补充说明一点:素食与道德无关。不能说吃素就道德高,吃肉就道德低。这完全是个人的选择。所以,我不强推人人都必须吃素,我吃是说说自己吃素的体会。若不喜欢吃素,完全可以不必理会我的观点。

以下是一位读者的吃素心得,推荐给读者朋友们,目的是想告诉所有的人,素食有益于健康,不但身体健康,而且心理也清静。简而言之,素食真的能让人心身归于和谐。

《一位网友吃素10年的体会》全文如下:



最近遇到跟我同龄的老友阿美,好几年不见,她的样子似乎比实际年龄大十岁,皮肤粗糙黑黄。

她告诉我,现在身患高血压、胃溃疡,胆囊因泥沙状结石,于两年前摘除。现在她一年要住几次医院,工资大部分花在买药上。
  
阿美的话令我很诧异!我和阿美都是80后,虽然不年轻了,但是说年纪大也还不算,像高血压这样的病,似乎还不应该出现在这个年龄的人身上的。

想当年她那么强硬的人,现在却不得不接受现实,难道这一切跟吃肉没有关系吗?

阿美是无肉不欢的,而且最爱吃野味。

记得10年前我刚开始吃素时,她嘲笑我说:“你真是傻,放着那么多山珍海味不吃,吃什么白菜豆腐?动物本来就是给人吃的,何况单位请客,又不用自己掏钱,不吃白不吃……”
 
无论我怎么跟她说吃肉有害健康,吃肉跟众生结冤仇,吃肉的种种过患,她都听不进去,还斩钉截铁地说:

“你别迂腐了!人活一世,该享受就享受,连肉都不吃,也太亏待自己了吧?让我不吃肉是不可能的,没有肉怎么吃饭呢?”

哎,两个人观念不同,谁也动摇不了谁,只好她吃她的肉,我吃我的草。而且也渐行渐远,几乎不联系了。
  
这些年,我坚持吃纯素,不吃肉、蛋、奶和五荤,连阿胶、燕窝都不吃,不穿皮鞋皮衣,不背皮包,吃素穿布,清净节俭,也没有什么不好。

今日与阿美相遇,我才发现吃素十年,我竟然失去了这么多:

失去了去美容院烧钱的机会;
失去了患高血压的机会;
失去了患胃溃疡的机会;
失去了患胆结石的机会;
失去了供养药店的机会;
失去了生病住院的机会;
失去了交际应酬的机会;
失去了结交酒肉朋友的机会;
失去了与动物结怨结仇的机会;

也许失去的还更多 ……

以上这些机会,我愿永远失去。

很多事情,都需要时间来证明,虽然可以从头再来,然而人生有几个十年?造下的罪业,蹉跎的岁月,失去的健康,如何才能挽回?

生命无常,很多事如果一开始就错了,想要掉转方向,就没有那么容易了。


每当走过菜市场,看着那么多鸡鸭鱼,那一只只正在烘烤的鸭子,那一堆堆的猪肉,还有砍下的牛头,我都不忍心看,每次都默默掉眼泪,动物太可怜了!身为高等动物,怎么忍心杀它吃它?

所有的动物都是有知觉的,它们跟人一样会痛怕死,跟人一样爱惜生命,只是由于它们不会说话,又无力反抗人类的屠杀,所以才这样任人宰割,但是没有一个动物,会心甘情愿被宰杀,它们的痛与恨,都深深留在每一个细胞里,人吃带着怨恨的肉,身体能好吗?

再说现在的肉是很不健康的,过去农村养一头猪都要一年,现在养猪场只需几个月就长大出栏;一只鸡也要半年到一年,现在养鸡场不到两个月可以把一只毛绒小鸡养成大肉鸡!为什么它们长得这么快?

如果你去养殖场考察一下,估计今后不会再敢吃肉,每一天要喂养及注射的各种饲料、激素、催长素、避孕药、西药,不知道有多少种类,人吃这样的肉,怎么可能不生病?几十年前很少听说什么试管婴儿,现在那么多不孕不育,试管婴儿越来越多,难道不是跟吃肉有关吗?


世界上没有白吃的一口肉,吃它半斤将来还八两,很多人说:你看世界上那么多人吃肉,我也没有看到在哪里还呀!

其实我们放眼看看就知道了,现在各种怪病那么多,医院里经常排队交钱,难道不是一种偿还吗?稍不注意就出现的车祸、飞机失事、地震、洪灾、风灾、战争,人命如草芥,稍不注意就没了,难道不是跟杀生吃肉有关吗?


只是很多人,吃肉的时候大快朵颐,还债的时候毫不觉察,联系不起来而已!为了健康和平安,在吃肉与吃素之间,我们还是选择吃素吧!
       
2024-03-17 13:52

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