零食界优等生:好吃到流眼泪的升级版雪花酥来啦
进入凉爽秋季后,布馋家一些爆款美味将陆续回归餐桌与茶桌,比如纯素面包系列,比如茶点系列,比如休闲零食——不用鸡蛋、棉花糖的纯素雪花酥!
此次,纯素雪花酥在原有配料基础上,进行了改良升级,让美味越发极致。来看配料表:进口椰子油,有机椰子花糖,进口有机素黄油,素苏打饼干,云南黑糖,以及各种精选果仁,堪称豪华。改良升级后,又有哪些变化?小布尝试总结为如下几点:
01.添加营养丰富的“两籽”
这“两籽”分别是紫苏籽和亚麻籽。
紫苏籽是植物紫苏的干燥果实,一种功效出色的中药材,拥有自然的香气,并含有大量的天然油脂;因其卓越的保健功能和营养价值,有着“植物脑黄金”“餐桌上的贵族”等美誉。
关于紫苏籽的用途,我国的医药典籍早有记载,《千金食治》里说,“紫苏籽味辛,微温,无毒。入肺、脾经。具有发表,散寒,理气,和营的作用。主治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安。”
紫苏籽还是我国卫生部首批公布的既是食品又是药品的60种物品之一,现代医学研究证实:紫苏籽油具有降低血脂,减少心脑血管疾病;营养大脑,促进发育,提高记忆力;调节免疫,延缓衰老等功效,目前已广泛应用于医药和保健食品等领域。
亚麻籽,则是亚麻的种子。被广泛应用于饼干、蛋糕、面包等食物,是烘焙者的秘密武器。
亚麻籽含有丰富的维生素和蛋白质,能为身体补充所需营养,使皮肤光滑透亮,起到护肤作用;因含有丰富的膳食纤维,可加快肠胃蠕动,促进肠胃消化,有利于排出宿便,减少便秘。此外,亚麻籽还具有抗癌、稳定情绪、促进大脑发育等功效。总之,常食亚麻籽,可谓益处多多。
02.融入激发味蕾的云南姜花
姜花具有一定的观赏价值和药用价值。其花洁白芳香,雅致异常,被称为是新兴的绿色保健食材;其根茎果实可入药,具有温中健胃、解表、祛风散寒、温经止痛等功效,是很好的药材。
经过精心腌制的云南姜花,花瓣柔韧绵长,食之口舌生香,令人回味无穷。
03.不含蔗糖,坚果多多
布馋家这款纯素雪花酥的一大特点就是不含蔗糖,对甜食望而却步、或担心高糖给身体造成负担的朋友,可以放心吃。
坚果是植物的精华部分,富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素等,营养丰富全面。据权威机构研究得出,每天食用一定量(30克左右)的坚果对人体健康具有一定好处。该款雪花酥含有多种坚果,如腰果、南瓜子仁、夏威夷果、巴旦木果仁等,作为健康零食,每日吃上两块,即可满足全天所需营养。
小朋友正是长身体的时候,除了正餐,零食必不可少,每日适量吃一点纯素雪花酥,对孩子补充营养,增强体质都有助益。此外,作为平日里的美味茶点,雪花酥也是不二选择哦。
眼下,原材料价格上涨,本着薄利多销的原则,布馋家坚持不调价,品质只升不降。希望与更多人共享美味,感受纯净素食带来的愉悦与健康!
关于保质期
布馋家的产品均为零添加,不含防腐剂等,因此保质期相对要短。秋冬季常温保存在15天以上,冰箱冷藏保存一个月,夏季为一周时间。
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