你离不开的这些外卖,正在毁灭你的健康!

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外卖已经悄然改变着我们每一个人的生活方式。

无论你是学生、白领、还是退休老人,外卖都可以让生活变得更简单。
 
整个过程你无需做饭洗碗收拾厨房,想吃什么,手机上动动手指,足不出户美食即可送上门来。
可那些看上去色泽诱人香气扑鼻的美食,真的就像它们的外表一样吗?

外卖到底有多脏?


你可能想象不到,一些吃起来既方便又美味的外卖送到你手里之前,曾经历过什么。也许你吃的可能不是外卖,而是一份三无产品的食品垃圾
1
部分外卖餐馆环境堪忧
有一部分不良商家因为投入不高,店铺是非常小非常小的一个地方,而且又不管理,里面的环境只能用三个字形容,那就是脏乱差。

▲部分小黑作坊非常脏乱差的后厨环境

可能你会说,我在APP上看到他家放出来的图片环境挺好的啊,应该不会吧?


事实是,你看到的某些商家放出来的后厨照片可能是这样的:厨房干净,光鲜亮丽。     

 ▲某些不良商家放出的干净的后厨照片

但实际上可能却是这样的:惨不忍睹

 ▲实际上脏乱不堪的甚至都不是图片上拍出来的后厨

更值得注意的是,有一部分商家在外卖平台上展示的店面图片,有堂吃还有包间,然而这些实际上根本不存在,有的只是一间卫生脏乱差的小作坊。

▲实际上脏乱不堪的后厨

门面狭小甚至并无店面,看不到营业执照,没有卫生许可证,没有健康证。积着黑漆漆油污的厨房里,几个煤气灶,几口锅,几分钟就能做出一顿“鲜美”的午餐。
2
食材不新鲜

你以为自己点的热腾腾的外卖,都是餐厅厨师拿新鲜食材现炒的,但你能想到这些送到你手上香气四溢的饭菜,可能是半年前的饭菜了?


有很多商家,从网上囤积了大批的速食料理包。只要有人下单订外卖,只需要用微波炉加热一下,就可以打包送到你手上。

料理包这玩意,是随着近年外卖网站发达以后兴起的产物,主要服务餐饮店经营者。

在万能的某宝上,一家料理包品牌打出的旗号是:


而有一些料理包的生产过程,大多数脏到出乎你的意料。

 
因为可能制作料理包的原料,已经在冷库里放了一年,过水解冻后,直接腌制。

▲连商家自己都不敢吃的料理包

而这些脏到令人发指的料理包,被一些不良商家加工成热腾腾的饭菜,送到了无数客人手中,其中不乏孕妇和小孩。

色香诱人的外卖可能有大大的“惊喜”


曾经在外卖里吃到的各种不明物体,不知道造成了多少人的阴影。
 
有吃到过苍蝇的:

吃到过蟑螂的:

还有头发、虫子、沙子……你不知道这样的外卖,会不会毁了自己的健康……

顿顿外卖,后果是什么你想过吗?


除了卫生问题之外,一些外卖本身就存在着很多危害。
1
使用不健康的油
有些商家为了减低成本,为了盈利,使用的可能是便宜的转基因油或浸出油,或者长期使用反复炸制用油,甚至昧着良心使用地沟油。

如果油本身的质量就存在一定的问题,那么其中的杂质会在高温的作用下产生潜在的致癌物。
而且长期摄入过多油脂,加上常常久坐不运动,不仅会导致肥胖,还会引发脂肪肝、糖尿病和三高等问题。

2
太重口
有些商贩为了牟利甚至加入添加剂增加口味,这种饮食方式极易引发胃炎。
 
而且为了迎合口味,各种味精、鸡精更是一勺一勺往里放,这就是为什么你每次吃完外卖都会觉得口特别干。

这样的烹调方式也容易让人养成“重口味”的饮食习惯。长此以往,容易引发高血压等疾病,同时也会增加肾脏的负担。
3
易引发癌变风险

通常情况下,很多外卖的包装盒都是由塑料制作的,而塑料在受热情况下会融化,进而释放出一些有害的物质。

这些物质可以进入饭菜中,会对人体的肠胃造成不同的影响,甚至引发机体癌变的可能。

那什么样的店铺外卖可以点呢?


生活中不可避免要点外卖的时候,一定要选择自己知道的品牌店铺。
最好是自己或朋友曾经去过,知道这个店铺的卫生情况,菜品品质,我们无法保证他们用的油、食材和调味料是否够放心,但是至少卫生条件要过得去。
当然,还有一个最简单直接的办法——自己在家做好再拿去公司吃,干净、健康、放心!

▲自己做,使用的油、调味料都很放心

一辈子这么短,每一口食物,都值得我们好好研究,不要花了钱,还糟蹋了身体。
所以,从今天开始,无论多么忙碌,花一点时间自己多多做菜,为了自己和家人的健康,别再拿来路不明的外卖敷衍自己了……

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2024-03-17 13:57

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