为什么要去栖霞古寺喝腊八粥？原来里面有很多“料”
关于腊八的传说
festive folklore
腊八节
中国民间流传久远的一个普通节日
这个节日在中国流传一千多年来
一直受到历代宫廷及普通民众的重视
追溯腊八节的源头
不仅有佛教的因素
而且还有民俗的成分
因此这个具有不同由来的节日
不仅为佛教界所重视
也成为我国民间一个重要的节日
下面就简要介绍腊八节的佛教及民俗由来
腊月初八
我国人民有吃腊八粥的习俗
佛教信徒普遍认为这一节日来自于佛教
佛教的创始者释迦牟尼
本是古印度北部迦毗罗卫国
凈饭王的儿子
他见众生受生老病死等痛苦折磨
又不满当时婆罗门的神权统治
舍弃王位 出家修道
出家以后
开始时过了六年的苦行僧式的生活
每天祇吃很少的食物
到后来已是衣衫褴褛
瘦骨嶙峋
有一位牧羊女
送了一钵盂的奶粥给释迦牟尼
释迦牟尼喝了之后 很快恢复了健康
之后他在尼连河中洗了澡
坐在菩提树下静思
终于在腊月初八这天悟道成佛
后来佛教信徒就在
每年腊月初八煮粥供佛
并施舍给百姓
「腊八」就成了「佛祖成道纪念日」
腊八粥由此流传开来
成为民间的一种习俗
功 效
effect
每年栖霞古寺都会准备
二十多种原料的腊八粥
这些料都有：
江米、黑米、薏仁米、硒米、花生、
黑豆、大云豆、花豇豆、红豆、
葡萄干、干百合、甘草、小枸杞、
红枣、蜜枣、白果、银耳、莲子、
芡实、桂圆。
那么这些原料都有哪些功效呢？
我们就选几种原料来看看：
红 豆
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。
花 生
花生可以扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒，增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤 防治动脉硬化、高血压和冠心病 利水消肿、止血生乳。
黑 豆
黑豆易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义 ，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用; 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整，延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。
薏 米
薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。
百 合
百合干性微寒、味甘，有润肺、止咳、清热。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。
白 果
白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效。
莲 子
莲子补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。
枸 杞
枸杞是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝等作用。
黄 芪
黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。
桂 圆
桂圆味甘、性温；归心、脾经；有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效；可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。
核 桃
核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
十方来 十方去
2018年栖霞古寺腊八粥
施粥地方更多
虽然天气预报说
24号当天南京可能下大雪
但是除了早晨5:30-8:00
在栖霞寺施粥之外
寺院还到五福家园 养老院
环卫所等社区和机构施粥
还将粥送到孤寡老人 环卫工人等手里
让他们在寒冷的冬季也品尝温暖
随喜功德
腊八粥传递的是一份祝福和慈悲！
佛经记载，粥有十利，
祈愿大众福慧增长，六时吉祥！
欢迎十方善信值此殊胜机缘发心随喜，
得蒙诸佛护念，灾消病散，
罪灭福生，智慧增长，广结善缘。