全球知名企业纷纷倡导员工吃素,京东、阿里巴巴为员工开设素食窗口!

繁体

赶快长按二维码,加素食小编微信

 更多素食资讯,身心健康与养生,正能量信息分享给你

来源:素易购GoVegan
ID:goveganpeace

如今,
为了保护环境,
倡导健康饮食,
全球很多知名公司
都开始为员工提供素食餐。
毕竟员工的健康
才是企业更好发展的根本!
 
在国内,随着素食者的增加,一些公司为了照顾员工的需求,已经在食堂开设了素食窗口。其中值得一提的是京东的素食档口。
京东的素食档口缘于京东素食员工的一封信,信中的请求得到了京东行政的重视。

为了给员工提供纯净美味的素食餐,京东特意派了厨师去龙泉寺学习素食料理,这样一来,京东的素食员工足不出户便可以吃上正宗的龙泉寺大包子。
 
阿里巴巴作为中国最好的网络公司之一,对素食员工的诉求也是格外重视。
食堂内有自助区,菜品也很丰富!许多员工都会来此处用餐。为满足素食员工,还特别设立了素食清淡线。国民老爸真是懂得先满足员工需求,才能更好的满足客户的需求。
国内的素食发展刚刚开始,为员工提供素餐的公司并没有很多。然而在国外,为员工提供素餐却非常普遍。
被称为“全球最牛食堂”的谷歌,每天24小时不间断提供小吃和美食,免费不限量,全部选用本地有机食材。
厨师们不断调整最受员工欢迎的牛肉汉堡配方,在肉饼中加大蘑菇比重,从原先的20%,到现今的50%,未来将成为100%蘑菇做的纯素汉堡。
除了汉堡,蔬菜们也慢慢占领谷歌的食堂:沙拉餐吧提供更多蔬菜和植物蛋白选择;越式河粉的高汤换成了蔬菜熬制的清汤;墨西哥玉米饼也改为素馅;还有不少无蛋奶的餐后甜点。
谷歌的厨师们为了让员工们“少吃肉多吃菜”,在食材和调味上玩出千百种花样,还绞尽脑汁,想出又长又文艺的名字,员工们点餐时,甚至不知道这是纯素。
Google并不是唯一一家为员工提供素食的科技公司。事实上,Facebook从2016年起就一直经营着一个植物性饮食的小组,为员工进行健康教育。

它最初是由一位女性软件工程师Phaedra Anestassia创立的。这位工程师开始组建这个小组是因为她注意到她的同事们对健康饮食越来越感兴趣。
Phaedra 说:

我想建立一个围绕健康、可持续和有责任心的生活方式的社区……我们邀请了饮食和长寿方面的研究人员、食品领域的企业家、气候科学家、纪录片制作人、医生、公共卫生专家……

我们还提供免费美味的素食,并提供相关食谱、与电影导演的互动、产品赠券等礼物,鼓励员工更好的了解素食的益处。
相比于GOOGLE和FACEBOOK, Wework倡导员工吃素的办法则有些强硬。为了保护环境,美国新创公司WeWork下达禁肉令,禁止向6000名员工提供肉食!
美国的WeWork是一家合作创业公司,目前,市值估计约200亿美元,在21个国家71个城市中,拥有230办公点,在全球拥有近6000名员工。
这家实力雄厚的公司创始人麦凯尔维(Miguel McKelvey)以电子邮件的方式告知员工:公司将不再向员工提供任何肉类餐点,他另外在备忘录中补充说明,「新研究中显示,不吃肉类食品是每个人能够最大程度降低对环境破坏的方法之一,甚至比驾驶电动车的效果更好。」这一政策转变旨在减少企业对环境的影响。
麦凯尔维还在邮件中表示,无肉运动将会影响到公司的活动,出差、报帐以及公司的自助餐饮系统,公司内部也会开始减少塑胶的使用量。

无肉政策还将影响WeWork在全球400个地点的自助餐厅。该政策明确将红肉、家禽和猪肉从公司的菜单和支出政策中删除。

老板让员工吃素的态度比较强硬,看来,如果想继续在公司发展还真得开始考虑跟老板吃素了。
为了员工有更好的体魄,有些公司甚至不惜财力与时间,为员工进行素食饮食方面的研究与培训,让员工全面了解素食为自身健康带来的益处,让员工自己决定是否未来选择素食这种健康的饮食方式。
Geico是美国第四大汽车保险公司,是沃伦·巴菲特的Berkshire Hathaway投资公司的合伙人。拥有保险客户约600万人,同时是美国最大的直销保险公司。
这家巨头保险公司与美国责任医疗医师委员会(PCRM)合作,为保险公司的员工提供工作中的低脂素食 , 效果显著。
在长度分别为18周和22周的两项研究期间 ,GEICO员工的体重经历了显著的变化,同时,降低了胆固醇,并大大提高了他们的工作出勤率。
在PCRM的指导下,GEICO在工作场所的自助餐厅为员工提供低脂素食。膳食包括豆类,全谷物,水果和蔬菜等主食。PCRM开发的课程还包括烹饪课程,营养师辅导和健康信息会议,员工可以在这些课程中了解植物性饮食的益处。
在研究期间,坚持吃素食的员工的体重平均减掉了10到11磅 , 有些人甚至减去了40磅。参与吃素的员工体内明显增加了对高效营养素的摄入,包括纤维,β-胡萝卜素,维生素C,镁和钾。
一些参与者还看到他们的低密度脂蛋白胆固醇降低,并改善了他们的血糖控制。员工还注意到,通过长期坚持吃素,自身的焦虑、疲劳感和抑郁的情绪减少了很多。
这次研究,被Neal Barnard医学博士描述为“员工和公司的双赢局面”。他补充说:“谁不想在工作中感觉很棒,增加能量,并最大限度地提高生产力?”
GEICO总部取得的巨大成功促成了该计划在CEICO全国各地的公司办事处的扩展,从圣地亚哥到乔治亚州梅肯的测试地点,员工们自愿遵循基于植物的整体饮食,只吃谷物,蔬菜,豆类和水果,同时避免肉类,乳制品和鸡蛋。
一半以上的员工降低了他们对动物产品的消费量,健康状况得到了改善,例如饱和脂肪明显减少,保护性营养素的增加,降低了血液胆固醇水平,以及糖尿病患者有更好的血糖控制。
一个公司对社会的贡献,
不仅仅体现在它的经济价值
企业为了保护员工的健康
保护环境所采取的举措
也是很重要的社会价值!

企业的远见
可能会影响一个员工的人生
为员工提供更健康的素食餐
是公司做出的最明智的决定!

- END -


图文来源网络,版权属原作者并深表敬意,如有疑问请联系我们妥善处理,欢迎投稿,请发送至邮箱:xm6699@163.com,合作联系微信:veg520com

素食这么好!我想逛一逛!

点击“阅读原文”????

丰富又美好的素食等你来

2024-03-17 13:58

何为三净肉和五净肉?

这是针对那些一时不能马上改变素食主义的普通佛教弟子,使他们的个人地位不方便。给他们一个方便快捷的方法,让他们逐渐明白佛法的道理,进而改变吃三清肉的观念,从而实现吃素的方式。这三种肉在三种情况下是不允..

南怀瑾先生论国学

南先生对纪先生等人专程来上海访问表示感谢,对季总书记为延续文化脉络、振兴中华传统文化所做的努力,以及他敢为天下先的勇气表示钦佩。南怀瑾先生论国学南劳说,国家可以毁灭,但民族文化不能。国家灭亡了,民族文..

方孝孺与蛇的故事

方小茹出生前,父亲选择了一块四面八方风水好的土地。他准备建一座坟墓来埋葬他祖先的骨头。那天晚上,他做了一个梦。他梦见一位红衣老人请他拜他说:“你选择的风水之地就是我长期居住的地方。我求你延长三天时间..

七级屠夫是什么意思?

《佛经大辞典》对福图的解释是,它也是一个浮标,而且是修图。根据《浮屠赋图》,它们都是佛陀的不同译本。佛教是佛陀创造的。古人称佛教徒为布图。佛教是布图之路。后来,这座宝塔也被称为宝塔。“佛”这个词太简..

[开示]水清月现

《涅槃经》里的公案:有一个优婆夷非常有信心,供养一些僧众。她布施药物。当时有个比丘生了重病,,需要人肉才能够治疗,这个优婆夷呢,听到之后,就在割了自己的肉,切成肉羹,进行供养,后来比丘的病就好了。但是..

什么是顿悟成佛?佛教中的顿悟

开悟成佛是惠能南传佛教的独特象征。慧能的顿悟理论是建立在人们当前的现实中心之上的。所谓觉悟,是般若智慧在禅定中的自然显现,无需任何工夫。这就决定了“觉悟”必须是顿悟,这种顿悟可以在人们的直接思想中实现..

冬瓜皮的作用你知道吗

药材:干燥的果皮,通常向内卷曲成管状或双管状,大小不一。表面光滑,淡黄色,黄绿至深绿色,革质,覆盖白色奶油,内表面粗糙,细脉。它易碎,容易折断。没有呼吸,没有味道。皮肤薄,长,灰绿色,带乳霜,干燥,干..

高科技素食时代悄然降临

在这个互联网和高科技无处不在的时代,转型创新的对象终于落在了人类赖以生存的“饭碗里的盘子”上。餐桌上的食物已经升级,正式进入食物2.0时代。 高科技素食时代悄然降临 2014年初,美国硅谷的程序员和工程师完成..

家人要宰杀鸡鸭等,自己不想参与,应如何避免?

问:顶礼上师!关于过年过节家人杀鸡宰羊的情况,自己并不想参与,但家人不学佛,不理解。这个情况我应该怎样回避好?怎样避免给自己带来障碍?答:这要看情况,不能一概而论。如果去参与,去随顺他们,有把握把他们..

野生动物生物安全科普宣教活动丨西安交大二附中南校区

为了让学生意识到保护鸟类等野生动物不仅是一种义务,更是一份不可推卸的责任,西安交大二附中南校区积极行动,通过开展“健康教育课、每周主题班会、分享阅读、发放宣传画”等活动,引导学生关注野生动物资源的保护..

是谁偷走了哺乳期母亲的食物?——等待向阳花开

是谁偷走了哺乳期母亲的食物?我像往常一样在楼下喂流浪猫,这时候一只黑白猫出现了,于是我一同喂了,不久就发现猫肚子大了,原来要当妈妈了。日子就这么一天天的过去了我照例去投喂猫妈妈,这一天,它没有出现,之..

歪,你是我的铲屎官吗?本周六来SM广场,萌宠猫狗领回家!

铲屎官招募相传,在遥远的外太空存在着两个星系——喵星系和汪星系喵星系中的喵星球汪星系中的汪星球分别与地球连接着两个距离521光年、1314光年的时空虫洞在这两个星球上生长着两种可爱的生物它们是喵星人和汪星人..

法华探微连载28声闻心态

释觉舟法师 读诵信解品第四尔时,慧命须菩提、摩诃迦旃延、摩诃迦叶、摩诃目犍连,从佛所闻未曾有法,世尊授舍利弗阿耨多罗三藐三菩提记,发希有心,欢喜踊跃,即从座起,整衣服,偏袒右肩,右膝着地,一心合掌,曲..

百事从心起,一笑解千愁!

第一句 知足者身贫而心富,贪得者身富而心贫。不是常说知足常乐吗?乐什么,就是乐我们的心富,虽没有多少财产,收入也没有在职的高,但我们心无牵挂。人是有思想的,思想富有才是真正的富有。 第二句人生只有三天..

豆腐新吃法,美味又高钙,一人一盘都不够吃

民间吃素大多是怀着“一箪食、一瓢饮,不以物喜,不以己悲”的情怀吃素菜。只是在素朴的菜蔬食物中,充满对生活的热爱,崇尚一种清淡质朴、健康清新的生活方式。朴素永远比华丽更接近真实。香煎黑椒素排,用小火细..

10种素馅饺子的调馅方法(不收藏就太可惜了)

好吃不如饺子,素饺子这样做,吃一辈子都不腻!- 1 - 胡萝卜素饺食材:胡萝卜、芹菜、盐、油、蘑菇精做法:1、将胡萝卜和芹菜擦丝切碎,加入盐、油、蘑菇精和成馅。2、根据个人喜好,包成想要的样子。- 2 -白菜香菇..

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制