科普解密:除了道德限制,人肉真的不能吃吗?

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人类所吃的肉种类繁多,可能会超乎你想像,不过你有想过为什么人类不吃人肉吗?吃自己的种族又跟吃其他种族的肉类有什么不同呢?其实人类不摄取人肉的原因并不是因为恐惧,而是因为摄取肉类很可能会威胁到你的生命。


1943年列宁格勒保卫战,围城战破坏了列宁格勒公共设施、能源及粮食供应,导致列宁格勒地区空前的大饥荒,人吃人的事件层出不穷,甚至有2105个“真实汉尼拔”遭逮捕。

另外一则食人事件则是1972年的「乌拉圭空军571号班机空难」,一架载着乌拉圭橄榄球队的班机原本要从乌拉圭飞往智利参加比赛,没想到遇上乱流,最后飞机偏离航线撞上安地斯山脉,机身断为两截,16人当场死亡,幸存者因为没有食物,共同做了艰难的决定:吃掉逝去战友的尸体。

以上两个例子是都是人类受严峻情况所逼才下的痛苦决定,但历史上也曾发生过恐怖的食人族情节。1950年代,在巴布亚新几内亚的Fore族人有吃人的传统,他们相信吃人能够延续前者的力量,但这样违反伦理的恐怖传统很快就带来了后果。

1950年代后期,「库鲁症(Kuru)」开始在族人间开始开始横行,库鲁症是一种不可治愈的退化性人类传染性海绵状脑病,症状包括四肢颤抖、关节痛、讲话含糊不清、不自觉发笑,随着时间的过去情况将会越来越严重,最后会导致肌肉再也无法协调、吞咽困难,不到一年内就会完全失去身体的自主性。

该病名称即是由该部落语言Kuria(颤抖)而来。

这个恐怖疾病最早在1954年被W. T. Brown所记录下来:「库鲁症症状初期患者会感到虚弱、站不稳,回到家时能稍微进食但颤抖症状严重,当病情延续到下一个阶段,患者只能躺在床上、无法进食,最后死亡。」据报导当时172个族人中就有155个人因为库鲁症死掉。

从1957年到1960年代,总共有1000人死于库鲁症,在1957年达到高峰,60%好发于女性跟小孩身上、而男性则只有2%,根据研究学家迈克尔(Michael Alpers)研究之后发现这是因为库鲁族是由该族男性先选择吃的部分(通常都是身体部份),而女人跟小孩则食用人类脑部。

库鲁症跟现在的狂牛症(Mad Cow Disease)以及库贾氏症(CJD)都是因为Prion蛋白所造成的细胞异常,这些异常的Prion会引起正常的普恩蛋白变性并,导致脑部退化,最恐怖的地方就在于发病前没有任何征兆。一起来看看这段介绍视频。

原来冥冥之中身体对于吃人肉这样违反人性的行为,早已经准备好了反抗机制。

2024-03-17 13:55

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