32 吃中妙旨│一日几餐你能吃出福还是祸？（重发有更新）

总得活着繁体 2020-09-19 18:02

内蒙的仲冬

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让我们一起学习国学精粹！

近日有媒体报道，某屠宰场待宰黄牛被在鼻孔插上水管，12小时注水120斤，致全身浮肿、承受不住痛苦而流泪下跪。老板表示，牛反正要宰杀，有没有注水等待它们的结果都是一样。

此情此景，令人悲哀。凌迟折磨众生致死，跟直接杀死相比，恶业重太多。面对如此惨景，爱吃肉的人作为屠戮行为背后的支撑者，作何想？仅为口腹之欲，让生灵承受这般痛苦，忍心么？

有嗜肉者说：“我没有别的追求，只想吃得舒服一点，有错吗？”这不是错不错的问题，而是吃不吃亏的问题。你至少应该想想：你所想要的舒服从何而来？——从利他之福报来，非从害他之罪报来！而图一时口腹之快，使生灵惨遭杀害，致己福报耗损、罪报平添，岂非得不偿失。从因果常规来说，今生你吃他，来世他吃你，也在情理中。如有异人（梁朝志公和尚）遇某家办婚事曾揭示现场真相：“众生轮回苦，孙子娶祖母。猪羊炕上坐，六亲锅里煮。”（众生轮回抵偿残害多悲苦，孙子娶的媳妇前世是其祖母；昔被杀食的猪羊转世为亲朋坐席吃肉，昔食猪羊的六亲转生为动物被宰杀烹煮。）

内蒙的仲冬

有人说：“我只是吃肉，或买肉，自己没杀，有什么罪过？”严格说，只要是欢喜吃肉、赞助杀生，都得杀罪。因有吃肉，才有杀生；没有买卖，就没有杀害。故既错失修福转命的良机，又造新业使未来命运乖蹇。反之，停止吃肉，或戒杀，或复护生，就是修布施、慈悲，故积福增慧，使转命有望，能消灾免难。

饮食目的，原本只是为了维生，为令色身作修福开慧而提升的工具。若因馋嘴或苦闷，以吃肉或并喝酒作为享受口腹或排遣郁闷的方法，便属迷途。既致众生遭害，也使自己得报；不止助长贪欲，也助长残忍、谬见等。

内蒙的仲冬

因何助长残忍？增长杀心故。尤其当素菜品种足以满足人体营养需求，恣意杀生吃肉更显得冷酷。比如为了满足口腹之贪，什么虫兽都捕而啖之。至于活割其肉而渐食之，更是僭越人类基本道德底线的残忍行为。想想战争及邪恶者残害人的恐怖，受害者景况凄惨，但无前因乎？而今施暴施虐者，岂无来报乎？

因何助长谬见？损减福德，智慧随减故。所以更易被表象蒙蔽，甚者以为做人就是不择手段赚钱争权享乐，认为弱肉强食天经地义、适者生存无须顾忌，不信人有来世善恶有报或财位有赖福报支撑、害人害物会折损福报，心灵因此变得越来越固执、迟钝、闭塞。

总的来说，这些都是因为不信因果不明生命，及放任贪嗔痴而造业，复助长贪嗔痴。故杀罪果报不容乐观。须知贪嗔痴正是人烦恼与造业受报的原因。

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回过头来说口味的问题。其实，欲得好味，靠的仍是福报，非凭事相上追求口味、杀生食肉而能永久维持。福报就像银行存款，若只取不存，总有用尽的一天。害他者易得怪病，或遭灾殃，即是其故。若命终堕入恶道，饮食尚且难获，何谈美味追求？

有人对茹素者感到好奇：长年不沾荤，受得了这种清苦吗？也有人想吃素但心有疑虑，觉得素菜没荤菜有味道，担心日久适应不了。

这是有所不知。原来，大自然的神奇超乎想象，因为你牺牲口腹的偏好，成全动物生存的愿望，自然法则便会以出人意料的厚礼回馈，包括让你味觉系统、所尝味道发生奇特变化。即谓合道得奖赏、背道受惩处。比如，同样是一盘青菜萝卜，吃素前食之淡而无味，吃素后食之鲜美异常。这不是心理作用，是真实的改变。说明生命等级提升，身心与境遇同时转变！

图源网络

故曰，吃素者必然更漂亮聪慧、健康长寿、精力旺盛、心情愉悦、灵性提升。总之一切只会更美好，因为有自然法则的支撑。调查研究表明，事实正是如此。还有吃长素者如享年256岁的寿星李清云、拳王阿里及众多运动健将包括百岁马拉松世界冠军辛格等为证。（按：马拉松、冬泳等剧烈运动对身体益否又当别论。）所以嗜荤者认为吃素缺营养、没力气等，只是头脑习惯、误解、错觉造成的错谬认知。而无数癌症患者反思总结得病原因，恰好首先是爱吃荤。*

【注】*科学证明，说素食缺乏营养是弥天大谎。1998年美国就宣布素食营养达到饮食标准。世界营养学界权威坎贝尔博士研究得出结论：荤食营养素并不比素食好。2006年其《中国健康调查报告》公布健康重大发现：世人认为最营养的肉蛋奶其实是最强悍的健康杀手，相关疾病可通过吃素控制治疗，全素是最健康的饮食！

内蒙的仲冬

有个真实事件。一位男子喜欢骑摩托车带猎犬捕杀野兔，其妹屡次劝止，告知杀生果报不好，他不听从，并说：“我才不信，你年纪轻轻别整那套迷信。”一次在村边刚放出猎犬，摩托车的把手莫名顶上心脏，致其疼痛难忍住院一周。更尴尬的是，他身为吃肉硕壮男子，却不如吃素老弱力气大。收小麦时，要把袋装百斤的麦子从运输车上背回屋里，二老与妹妹每人扛十五六袋，他扛两三袋就累得不干了。相比于吃素者，杀生吃肉而损福损力，显而易见。

有人说：“动物不是人，本来就是给人吃的。”撇开杀生的烦恼与恶报，单从身体构造和生理功能来说，就知道人类并非适合肉食者*。何况人或天人堕落，也会转生为动物。很多动物甚至比有些人更具灵性，更重情义。如有猫头鹰遍寻十数日找到被主人逐出家门的狗，与之长伴流浪；狐狸感念曾入户偷鱼受困被主人网开一面，在地震前报恩救人；义犬因嗅到邻舍煤气浓烈，引主人救出邻居一家；流浪狗翻垃圾桶觅食发现弃婴，叼起向居民求救……动物在人间演绎着多少令人类自惭形秽的感人故事！

【注】*人和草食动物平齿，利于磨碎素食；唾液碱性，较难溶解肉；胃酸性弱、肠长，适合慢慢吸收不易腐烂的素食。相反，肉食动物尖齿，利于撕裂动物皮肉；唾液酸性，易溶解肉；胃酸性强、肠短，可快速消化肉在其腐烂前排出。

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有人说：“不碰荤，做人还有什么乐趣？”不是口味、感官享受是最大的乐趣，还有更大的乐趣是身体的健康、心灵的喜悦、灵性的升华。这才是你喜乐、幸福最可靠的保障，乃至是现世来世永远的保障。

若深明因果，自然珍视吃素之利益、戒惧吃肉之损害。有人问茹素者：“你当着大家的面不吃肉，在家里会不会悄悄吃肉？”倘如真信因果，知其害之深，自然不会。好比人不愿刀扎自身，岂论人见与不见。

人们之所以敢于杀生吃肉，是因为不信三世因果，对自然法则极度缺乏了解。他们不知道自己所追求、想要的一切原本只是果报，无论是身外饮食、眷属（依报），还是自身健康、寿命等（正报）。若想身心（正报）、境遇（依报）皆如愿，唯有靠种善因获得，不是靠争善果得到。但一般人都是颠倒，不在因上下功夫，却在果上争如愿。结果自然不佳。

比如治病。有的人堪称老病号，一年到头离不开药罐子，唯在吃药上费心思，反而久治不愈。正是不知自然法则、布施因果，故迷失在唯吃药能治病的现象中久不觉醒。（按：吃荤、晚睡严重危害健康。刚有媒体报道，纽约区长亚当斯通过素食逆转糖尿病，德克萨斯市长史密斯放弃常规治疗选择素食后前列腺癌症消失。）

内蒙的仲冬

有不信因果者问：“怎样让我相信因果？”有个体会因果法则最简捷的妙法：当哪天身体不适或生病或感乏力，假如能至诚以食物施予饥饿、生病的人或动物（或护生救生、忏悔嗔念等），你很快会感到有力气、疾病好转甚至痊愈。以其他财物济助急需者，亦然。布施功德不思议故。国学智慧谓布施因果：施他寿色力安辩，己得寿色力安辩（寿命增长、色身康泰、气力增盛、际遇安乐、辩才无碍，此为布施余果；布施正果：离烦恼、多财富）。

反之，害他寿色力安辩，己损寿色力安辩。而科学家于营养研究、健康调查早有结论（荤食营养素未胜素食、肉蛋奶是最强悍健康杀手）。这就从果报、营养等方面，对吃荤危害健康寿命及障碍生命提升给出了最权威的科学证据。

所以，人类不应该剥夺动物性命而食或饰，而且应该进一步护生及救助饥困。由于万物有紧密联系，人类还应当从大自然整体考虑，正视为口腹而屠戮是战争与灾难原因这一事实。凡有识之士，无不因战争的残酷与灾难的频发而震撼，因无数庶民、流浪者、动物处于饥饿而深思，及因全球暖化危及人类而警惕。而戒杀吃素正是赈灾济苦及拯救地球的方式，即是遏止战争、灾难、饥饿、疾疫，及缓解全球暖化的良方。

人们感动于流浪汉为饥民捐钱千元，乞丐为受灾难民捐款数十元，儿童为赈灾捐出多年压岁钱……但请不要忘记背后自然法则的支撑。故越是为生活愁苦、为疾病苦恼的人，越是应该布施修福，或以吃素戒杀作为布施。因为慈心布施是治病的妙药，是增福转命解决一切问题的良策。

内蒙的仲冬

做人离开布施，即无意义！戒杀吃素的人很幸运，仅是每日用餐善念不失，就为无量有情做了布施（即无畏施，或兼以食物等作财施，乃至方便示人吃素功德以作法施）！此即吃长素者更长寿、健壮、幸福、喜乐、吉祥的原因。乐善得善报，好施化厄运！

【编者按】

吃素的利益可参阅网络链接《吃素惊人的好处你知道多少？》、《我们是这样把福报吃完的》等。

【附】

吃素惊人的好处，你知道多少？

视频配文（上下滑动）

随着社会的发展和进步，素食已发展成为一种时尚健康的生活方式与养生理念，得到越来越多人的青睐。但仍有不少人对吃素存有疑虑，担心素食含热量低，蛋白质与脂肪含量少，长期食用容易导致营养不良，进而影响身体健康。可是最新的调查研究发现，吃素的好处是惊人的，小而言之有利于人的身心健康，大则能够拯救地球。今天我们共同来了解一下吃素的好处。

吃素会大大降低我们患病的概率

医学研究的结果显示：一块牛排足以产生相当于六百根香烟的致癌物质，食用素食会大大降低癌症的发病率。英国研究者发现：过多的肉食会导致心血管疾病、血管过早老化和肾病的风险上升。即使是半素食者，患心血管疾病的几率也比吃肉多的人低20%。素食可以有效降低血压和胆固醇，预防中风，改善动脉硬化，降低心脏病风险。因此吃素可以大大降低得病的概率。

吃素能延年益寿

《美国医学会杂志·内科学》上的研究称：素食者比肉食者更长寿。加利福尼亚州洛马琳达大学研究者历时六年，对7万多名男女进行跟踪调查之后得出结论：吃素食的人死亡率更低。另据《复临健康研究2》发现：素食的男性平均寿命为83.3岁，而非素食的男性平均寿命为73.8岁；素食的女性平均寿命为85.7岁，比非素食的女性高出6.1岁。世界上著名的长寿老人李清云活到了256岁，在他200岁的时候仍常去大学讲学，他健康长寿一个很重要的原因就是长期素食。新加坡的国宝人物许哲，百岁时仍然在为社会公益事业服务，活到了113岁，他长寿的秘诀之一就是素食。

素食者身体强健，精力旺盛，耐力较佳

一般人会以为素食使人身体孱弱，苍白多病。然而更多的典型事例证明，结果恰好相反。20世纪体坛最伟大的英雄之一、三次获得世界重量级拳击冠军、22次获取拳王称号的拳王阿里，就是一位素食者。美国著名田径运动员卡尔·刘易斯（Car ILewis）曾获得9枚奥运会金牌，奥运史上无人超越，也是一位严格素食者。刘翔的偶像爱德温·摩西（EdwinMoses）作为一名素食者，曾四次打破400米跨栏世界纪录，在他的跨栏生涯中十次被评为世界最佳田径运动员。其他的还有很多运动健将都是素食者。如著名的游泳运动员穆雷·罗斯、网球运动员威廉姆斯姐妹、职业摔跤手罗布·比格伍德、NBA传奇篮球明星阿姆斯特朗、芬兰的传奇长跑英雄帕沃·鲁米、四次获得“健美先生”头衔的比尔·皮尔等等。这些在运动领域有不菲表现的健将们的共同特点是吃素。这足以证明植物食物有足够的营养，素食者只要合理搭配饮食，不但不会体弱，反而会体魄强健，精力旺盛，也会很有耐力。

吃素让我们更漂亮

素食是美容养颜的最佳方式。美容界有句话说，白嫩肌肤与苗条身材都是吃出来的，漂亮和吃有密切的关系。吃肉太多的人身体容易肥胖变形，同时受肉类毒素的侵蚀，他们的毛孔会变得粗大，皮肤更容易生疮变粗糙。而素食则会让肌肤恢复健康，细致有光泽。所以有人说，素食是最有效、最根本的美容护肤品。吃素可以使我们变得更漂亮。

素食者比肉食者智商更高

英国科学家在8170个实验者身上发现：经常吃肉会导致智商下降。《美国营养期刊》中的一份研究结果表明：全美儿童的平均智商是99，而全美素食儿童的平均智商却高达116.24。对于喜爱吃肉的人们，科学家建议最起码每天应摄取一些蔬果。因为大多数蔬菜水果中含有多种维生素和碱性物质，这些物质对改善大脑功能有一定作用。

吃素能改善人的性情，提升生命层次

每个动物都有感知和意识，当它被宰杀时会恐惧、痛苦、挣扎、反抗。因此体内会产生一种毒素，充满着暴力、嗔恨和怨气。这些可以理解为是一种振动频率。人们吃带有毒素的肉的同时，就接受了嗔恨怨气的频率。现在很多人脾气暴躁，烦恼多，跟吃肉有一定的关系。选择素食的人们，没有吸取动物被杀时的振动频率，因此就容易平静快乐自在。所以吃素能改善人的性情，提升生命层次。食素者清，食荤者浊；食素者静，食荤者躁；食素者温柔，食荤者刚强；食素者气定神闲，食荤者气散神浮。

吃素能改善全球暖化拯救地球

《解决京都议题的根本之道》一文提出，解决全球暖化的根本之道就是停止荤食。如果一个人选择素食，每人每年可以减少1.5公吨的温室气体排放。没有比通过改变自己的饮食习惯来缓解地球暖化，更有效、简便、经济快速有力的了。如果全球吃素，那么只需30%的土地，就足以喂养我们的所有人口。每一个吃素的人都在帮助储存自然资源。吃素，就是拯救我们有限的土地资源。

素食是挽救生命与地球的最佳饮食

“地球上最恐怖的武器，是餐桌上的刀叉。”因为食肉的原因，全球每年有数百亿生命惨遭屠戮。单单在美国，每周就有1亿2000万只农场动物被残酷杀死，来作为人类的食物。而杀戮也是导致全球战争与灾难的根本原因。有一人吃素便少一人杀生，乃至一餐吃素，这一餐便少了众生因我食肉而被杀。素食能带来和平，种下善因，是挽救生命与地球的最佳饮食。餐桌上的你我他皆因素食而福慧俱增，幸福遍满，善愿成就。吃素是一种充满爱的生活方式。

THE END

摄影 / 阳光等

编辑 / 雨露等

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31 官运奥妙│当官与否皆能幸福一生，靠的是什么？

30 情感奥秘│人人都渴望的真爱到底在哪里？

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32 吃中妙旨│一日几餐你能吃出福还是祸？（重发有更新）

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