清甜爽口的大凉山青皮核桃,新鲜来袭,一年只能吃一次

繁体

说起核桃,无人不知,

但是 新鲜刚从树上打下来的鲜核桃,

你吃过吗?

新鲜的核桃只有时节才能赋予,像平日里我们吃干核桃居多,核桃经过晒干、烤干处理后不仅水分和营养会流失,吃多了还容易上火。

新鲜核桃则将清香、脆甜的口感,以及丰富营养全面的保留了下来。食在时节,食在新鲜,这才是我们最需要的。

之前吃过鲜核桃的小伙伴肯定会苦恼, 鲜核桃青皮有汁液,易染色,容易脏了双手与衣服,怎么办?

这次为了让小伙伴们食用方便, 所有的鲜核桃已经人工去青皮,再也不用担心溅一身汁液染一双黑手了!

鲜核桃奶油般的果肉,吃了不仅可以让人容颜焕发,而且依核桃补脑的效果, 鲜核桃营养价值,会比干核桃高一倍左右,越吃越聪明!

新鲜核桃刚从树上摘下,水分多, 氨基酸的含量都高于干核桃。

鲜核桃的薄膜锁住了水份,看起来饱满、光洁,轻轻地撕去包裹在核桃仁上的膜衣, 嫩白的果肉就露出来了,甘甜不油腻,像零食一般香甜脆。

在繁忙的工作生活中,

来几颗鲜核桃仁,慢慢咀嚼,

全身的倦怠和压力仿佛都被释放出来了。

最新鲜的味道

最新鲜的美味

往往都藏在大山深处

鲜核桃的产地很多,但是大凉山的核桃可以说是最生态最天然。

大凉山位于横断山区, 远离空气污染的大城市,海拔高,气候多养,光照资源丰富,每株核桃树都吸收了大自然天地精华。

这片土地上,生活着淳朴的彝族同胞,贫困面甚广,为了使这一片区的同胞可以摆脱贫困,大凉山人们把脱贫攻坚寄托在了核桃上。

遵循历代传承下来的原生态种植方式, 天然泉水的滋养,全程无人工催熟,食用更安全。

朴实的农户们坚持人工锄草代替除草剂除草,用农家肥代替化肥,为核桃树提供健康的营养,纯自然生长。

等到每年7-8月份才能吃到,饱满的核桃裹着翠绿的青皮,在最适宜的季节里,等着人们摘下。

把鲜核桃从绿衣里取出来并不是一件容易的是,青皮汁液和容易上色, 果农们拒绝药水浸泡脱皮漂白,每次剥完皮双手都被染成黄黑色,很多就难以褪去。

你收到的核桃上会留下一层黑色的痕迹,这就是人工去皮后露天氧化的样子,属于正常现象,相比用药水泡过,逞亮洁净,反令人望而却步。

这都是农户们辛勤劳作的成果,希望大家能够珍惜他们的付出!

吃出花式美味

吃过健康身体

鲜核桃和干核桃一样可以剥开直接吃,但是鲜核桃还可以用来 煲汤、炒菜、做糕点甜点,各式各样的吃法对于小孩来说是百试不厌。

在《本草纲目》中还记载到,鲜核桃用于治疗皮肤瘙痒、治肝胃气痛、胃神经痛等症状 具有很好的止痛效果。

它还富含丰富的维生素, 被誉为“万岁子”、“长寿果”,每天早晚各吃几枚鲜核桃不但具有美白作用,还可 补大脑、益心脏、治失眠,其卓着的健脑效果和丰富的营养价值,已经受到了越来越多的人推崇。

▲薄衣膜略带苦涩,却是中药里的一剂辅料,还可以用来泡水喝。

新鲜脱皮的核桃该如何保存呢?

1、由于鲜核桃水分多,保存方式有别于干核桃,收到鲜核桃要放在通风处干燥外壳,再放冰箱冷藏保存,这样可以保存25天左右哦!

若不放冰箱保存,可放置阴凉干燥通风处,核桃仁会慢慢变干,但还是要尽快食用,口感更佳!

2、剥好的核桃仁可以用密封袋或保鲜盒,按每次食用量分好,放入冰箱冷冻层保存,最少可放半年,吃前拿出来室温解冻,如果是核桃仁表面的薄皮没去除,用温水解冻,马上去皮很好剥掉。

精选大凉山脱皮鲜核桃,果仁饱满,水分含量极高,味道清甜, 每份核桃都会附赠一个开核桃神器,轻松剥核桃不费劲。

撕去核桃仁表面的淡黄色外皮,

便能品尝它的水嫩甘香,

快来试试新鲜核桃的脆嫩吧!

大凉山手工去青皮鲜核桃

鲜香脆甜 不涩不油腻

清甜嫩脆的 新鲜核桃等你来! 2024-03-17 13:55

地藏菩萨威神加持:梦中万里之外捉鬼

在《地藏经》中,地藏菩萨说,他的神通威德是佛力加持的,还有普贤大士加持的。地藏菩萨的话,肯定有谦虚的成份,而得到佛力加持这个事,也是真实不虚,只是我们凡夫看不出来。我们修行人,但凡有一点悟处,或略显本..

在家人事务牵绊多,怎样修行高效?

我们在家居士为了生活,还得有个生活手段,所以每天要上班,各自不同的职业,维持家庭生活。回家还有很多家务,大部分身心都得用在工作和家庭生活上。只能忙里偷闲修学佛法,所以多被事缘所牵扯,不能像出家人没有世..

被动适应环境就能离苦吗?

当我们改变自身心态之际,同时也在改变周围环境。在日常生活中,如果我们以嗔恨的心、厌恶的表情对待周围的人,那么,对方一定与我们形同陌路,难以和睦。如果我们将自身心态转变一下,以慈悲的心、亲切的笑容接触周..

在家念佛需注意的三项事

今天佛七圆满,明天大家就回去了。我有几样事情须要和大家讲一讲,回家以后你们好注意到。第一项,回去以后要精进念佛。在家里修的那种精进和在此地打佛七的精进不一样。这里七天打七是勇猛精进,回去以后,当以平常..

梦是真的,还是假的?

文:梦参长老梦,大家都知道是假的,做梦哪有真的,但是人生都在梦,人生都在梦中,感你这一段接近圆满了恢复知觉了梦醒了,醒了再做第二个梦。但是梦是假的?是真的呢?对我来说好像是真的。所以经典告诉就我们,梦..

若想证悟大圆满,必须长时间实修上师的口诀。【法王如意宝】

修大圆满实修大圆满我们要对上上下下的胜劣众生有一颗善良的心,除此之外,还应该看看相续中是否生起了大圆满的修行境界。若想让大圆满的实修境界在相续中生起,必须长时间实修上师的口诀。举个例子,就我而言,我依..

“执著”和“进取”到底有什么区别?

问:生活中,我们认为一个人有进取心是好事,而在佛教中,凡夫意义的“进取”却往往带着“执著”的色彩,请问“进取”和“执著”有什么区别?法师答:有些人认为佛教是消极的,担心一旦学佛会失去进取心,因而不敢走..

心若不安,到哪里会安呢?

你们现在坏的念头很多,好的没有体会,遇到境界很容易被转走,懵懵懂懂的,所以还很危险。要知道你们现在还没有办法受考验,只能像照顾小孩一样,慢慢让心安下来,才能修心。你们一定要守规矩,大陆丛林是很严的。承..

谨记,一个需要背诵的诀窍

一位居士曾向博朵瓦格西请教消除恶缘的窍诀,格西回答说:“你应当屡屡思维死无常,如果生起必定死亡的唯一观念,那么净除罪业无有困难,奉行善法也无有困难;如若在此基础上,你能常常修持并在相续中生起慈悲心,..

什么是佛教的六度法?

一、布施看见一切人生受苦,心生慈悲,以“人溺己溺,人饥己饥”精神,布施所能,使苦人得乐,迷者受益。布施分为三种:财布施布施以金钱、物品去帮助穷苦者,改善他们的生活,或出资捐款印刷各种善书,经典劝化度人..

《普贤行愿品》的所有内容都可以包括在这个偈颂中。【索达吉堪布】

清净一切善业力,摧灭一切烦恼力,降伏一切诸魔力,圆满普贤诸行力。1.“清净一切善业力”,愿我获得清净一切有漏业的能力。为什么众生从无始以来一直漂泊轮回、流转生死?就是有漏业力支配所致。《俱舍论》中说,有..

怎样才更容易得到佛菩萨加持?

如何得到佛菩萨的加持?有些人常常有这样的疑惑,为什么有些人能得到很大的加持,得到一些殊胜的感应。自己却好像从未得到过加持?为什么努力念佛持咒诵经也得不到任何感应?究其种种原因我们今天就来探讨一下?你为什么..

念佛如何克服昏沉散乱?

文:妙莲老和尚大家毕竟是具缚凡夫,虽发心修行,仍不易降伏身心。念佛时非昏沉即散乱,此是用功之魔敌。散乱不除,昏沉亦解不了。人虽静坐,若妄想又浮动,散乱即来。要想降伏就得有如强敌之勇,要用全副精神去作战..

遇到挫折,才去学佛?你是否被人问过?

在家学佛是有很多逆因缘,应该怎么办呢?在家居士有家庭责任、工作责任要承担,要敦伦尽分,然后随分随力地把时间用在佛法上,要安排妥当。家庭也要保持一种和谐的关系,不能一学佛家庭关系就搞得非常紧张,甚至分裂..

有信仰,就有资格成为祖先的“香火”

佛家认为,后人有信仰,信仰自己的佛性,信仰祖先是根,就有资格成为祖先的“香火”。老祖先可以保佑后人,孝顺父母、爱护妻子的家庭,就和睦幸福。每个特定的家庭有特别的因缘,有的后人是来帮助老祖宗了业的,有的..

农历七月十五禁忌你知道多少(关于中元节禁忌)

自阳历2024年8月4日开始,正式进入农历七月,农历七月十四,在中国传统文化中,是一个充满神秘色彩且备受重视的日子,常被称为“鬼节”。在这一天,不仅有着丰富的祭祀习俗,还存在着一系列与风水相关的禁忌,这些禁..

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制