接到紧急通知,无添加的曲奇饼干出了问题...
实在抱歉,清心湖之前答应大家每个月的20号都会为大家做一批的曲奇饼干,这个月要推迟为大家发货了!
因为曲奇饼干是现做现发,制作周期一般都是7天,但是,就在刚刚,曲奇工厂的老板给我打电话说:现在工厂都在忙着生产月饼,曲奇饼干要到8.5号才可以给我们交付!
我当时就晕了,只能在电话里和不停和工厂老板沟通商量,尝试着能不能改变现在的状况!(因为这么多年了,我们和老板的交情还是很好的,如果是别的工厂都不愿意接我们的这种小数量的订单,只有这家工厂愿意,我心里还是很感激的。)
但是,工厂老板给我了解释,大批量的月饼订单要赶期交工,确实是没时间,(马上就是中秋节,现在工厂接到的都是生产月饼的大单,我们这个小单子来不及给我们做)
其实我可以理解,生产有添加剂又高糖的月饼很简单,一天就可以做很多,而生产我们的无添加曲奇饼干却要整整七天,只能是根据工厂的排期来做。
我讨厌承诺不兑现,但是今天真的是紧急情况,所以今天宁愿不发菜,也必须把事情的具体情况讲给你,希望可以得到你的谅解。
用的都是最好的食材
只为无添加
小时候最爱的就是各种饼干零食,而今,已经为人父母,再买任何宝宝食品,都会下意识地翻看外包装上的配料表。
▲ 市场上的某两款食品配料表截图
但这……香精、添加剂一样都不少,虽说没超过国家允许的剂量,但给宝宝入口的东西,能不摄入添加剂,就尽量不摄入,食用盐、炼乳、白砂糖……口感再好,也不敢买给宝宝吃啊。
还是自己做安全!家中有宝宝的家庭,曲奇、薯片类的零食肯定是常备的,但各种添加剂、防腐剂、香精、色素,宝宝吃了实在是弊大于利。
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曲奇要做好,第一步就是要舍得用料。
清心湖的曲奇,用料“下血本”,几乎到了不计成本的地步。
选用的新西兰纯天然黄油,价格是普通黄油的三倍。
小麦粉选了加拿大进口的王后低筋小麦粉,加拿大土壤广阔,无渗杂,小麦粉的香气很充足。
选其他配料的眼光也很挑剔。
坚持用来自世界各地最好的原料:日本进口抹茶粉、有机燕麦、美国加州蔓越莓、优质扁桃仁、重瓣玫瑰...
这样做出来的曲奇,掰开闻一闻,自然清新的奶味,是化学合成的添加剂绝对模仿不来的。
好原料吃起来,就是让人舒坦。
曲奇配料表干干净净,配料跟自己在家做的一样明了、健康,给孩子吃也放心。
天然无防腐
不能错过的小零食
曲奇一盒含有6种口味:玫瑰、巴旦木、蔓越莓、抹茶、燕麦和花生。
6款味道各有不同,你一定不会吃腻!
花生
花生本来就很香,加入曲奇中,迅速霸占味蕾,舌头和心都能同时得到满足。
蔓越莓
在唇齿间捕猎成块的果肉,酸酸甜甜的味道小心吃了会上瘾~
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玫瑰
在咀嚼中邂逅淡淡的玫瑰香味,清清爽爽,如同一汪清泉注入心头。
抹茶
小清新最爱的日式抹茶,一点点微苦味道的顺滑,独有的清香顿时在口中扩散,让人怎么吃都不会腻。
燕麦
经典的燕麦曲奇,用香醇浓郁的口感征服你们!
巴旦木
把大颗的扁桃仁封入到一颗颗曲奇当中,一口咬下去,嘎嘣脆。
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辛苦工作的上班族,想吃的好又没时间做,办公桌备上2包曲奇,健康早餐、甜蜜下午茶有它就够了!
没烤箱的学生党和厨房小白,现在不用动手,就能吃到跟自家做的一样好吃料足的曲奇。
每种口味3片,一盒18片。
采用了真空密封的食品包装,排列紧密结实,使不易软化,更酥香、更卫生,也方便携带。
纯手工制作 现做现发
为了新鲜的口感,曲奇采用预售方式:
先预售,后制作,卖出多少做多少,不多做。每月只做一次,只卖一次。
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温馨提示:新鲜是美味的王道,所以,清心湖的曲奇饼干是现做现发的!本月因为紧急情况,所以发货日期推至8月6号开始发货!望大家谅解!
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