102道纯手工蔬食料理,6月1日等您开启!晚餐包厢限时段预订开启
102道纯手工蔬食料理
6月1日11:00
正式开启
部分菜品预览
庆春食堂筹备亲历者与见证者寄语
叶承钦Chuck Yeh
庆春食堂特聘出品顾问
台北米其林推荐餐厅主厨
法国美食协会厨艺最高荣誉勋章
最爱菜品:
佛陀碗
用餐体验:古时佛陀托钵化缘,大家会拿出最好食物来供养他,这道菜有故事有料有味,非常赞!
寄语:
试问一下自己,
有多久没有闻过炊烟袅袅的柴香大灶焖出来的米饭!
有多久没有尝过清新的当令田园时蔬第一口的爽脆!
一种更有深度更有气质的新兴餐饮新势力正逐渐在崛起。
有幸,我们以"初衷"凝聚了力量
在庆春食堂,我们一起找回那属于味蕾的初心。
以质朴本味为出发点,以庆春食堂为轴心,画出蔬食界美好的同心圆。
——叶承钦
韵雯老师
庆春食堂特聘国学顾问
中国“五福企业”国学系统创始人
最爱菜品:
头水紫菜豆花羹
用餐体验:喝完这道汤羹,感觉任督二脉被打通,若让我起个名字,那就叫“忘不了”…
寄语:
人生百味,蔬食入魂
纯朴之心,大美无言
返本归元,生命情怀
——韵雯
寄语:
庆春食堂匠心打造102道融合蔬食,结合东西南北八方美食,精彩纷呈,是一家集各家大成的大规模蔬食餐厅。
庆春食堂把素食带入更深层面的理解范畴,不只是宗教,不再有分别。爱健康,爱美味,重环保,重品味,你可以依任何一个原因走进这里。从内到外,从安全放心的食材到温暖雅致的环境氛围,从每一个微笑到一切为顾客的精神传承,她会打开我们的原生味蕾,建立我们的心灵连接。
这里属于我们每一个人。
——吕颂贤
寄语:
在庆春食堂,那些深深打动你的
往往并不是张扬又用力的
而就是像这样
在背后的默默用心
在每一道精彩又亲切的菜品
每一处精致又动人的细节
每一个温馨又真诚的微笑中
正在悄悄的为我们重新和自然链接
从每一口菜、每一勺饭中
重新爱上每一阵风、每一朵云
——韩李李
寄语:庆春食堂集合了临湖素食、普素、咖藤、漫蔬的菜品,还有许多新研发的菜,每道菜都好吃,所有食材都是老板亲自去跑去找的,全部手工制作。愿庆春食堂用美好的食物引领大家发现蔬食之美,一起用温柔的方式撼动世界!
——张斯
寄语:非常荣幸能给庆春食堂提供一些来自意大利的优质食品。In Italy we say : you are what you eat。所以对我来说,饮食是生活中最重要的一方面,原材料的正宗对身体会有良好的功效,从情绪到精神,从状态到性格、乐观态度等等。这家餐厅开业之后我会经常来, 同时希望我的中国朋友们更多了解意大利的饮食、文化、礼仪...
——Damien
寄语:When I arrived to the restaurant, I thought I was in kitchen heaven. The design is like a Japanese restaurant with wood different shape. The people have taken good care of every details. The menu with all these beautiful pictures is so great that I wanted to try everything. I was made welcome by the staff with lovely smile. The food in Qingchun Restaurant is excellent and I experienced a very good evening there. Thank you very much. I will come back.
——Sebastien Durand
▲装修前
▲装修后
▲庆春食堂国学培训现场
▲米其林推荐餐厅主厨叶老师培训现场
▲庆春食堂菜品研发厨师团队
▲装修施工
▲考核团建
世界你好
我爱你
这里是庆春食堂
地铁:2号线庆菱路站A1出口
SUBWAY:Line 2, Qingling Road Station, Gate A1
公交:18/ 31/ 32/ 40/ 45/ 59/ 140/ 186/ 212/ 401/ 1001(M)路公交车,省青春医院站下车即是
BUS: No. 18/31/32/40/45/59/140/186/212/401/1001(M) Bus, Zhejiang Provincial Qingchun Hospital Station
出租车/驾车:庆春东路66号(庆春发展大厦),高德地图搜“庆春食堂”(有付费停车场)
CAR OR TAXI: No.66, Qingchun East Road (Search "庆春食堂" in Amap, paying parking is available)
何为三净肉和五净肉?
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方孝孺与蛇的故事
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[开示]水清月现
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冬瓜皮的作用你知道吗
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