长期失眠最好的——食物,不可错过!
桂圆能缓解长期失眠,还能提高人的智力!
一、桂圆——补脑食物
《易经》中第一补脑的灵丹,每当疲劳、熬夜、用脑过度时,我立即煮一碗桂圆水喝,或者剥2、30颗干桂圆吃,这样,脑子立即就能恢复清醒,仿佛碧蓝的天回到了身体里一样。
二、吃桂圆能根除头晕、头胀、头痛
在学医的过程中,我自然也找到了根除自己头晕、头胀、头痛的好方法。您可能想象不到吧,我苦苦寻找了那么多年治头部不适的灵丹,竟然是—桂圆。
我买来一斤干桂圆,取30颗,剥去外壳,把桂圆肉(带核的)加水煮,水开后继续煮20分钟,然后把桂圆水倒出,放温后喝下。不到2个小时,人就觉得特别神清气爽。我买了整整一箱干桂圆放在家中备用。
从此,每当疲劳、熬夜、用脑过度时,我就立即煮一碗桂圆水喝,或者剥2、30颗干桂圆吃,这样,脑子马上就能恢复清醒,仿佛碧蓝的天回到了身体里一样。
有一个冬天的下午,我洗头后受了凉,头变得木木的。
我当时想,这点小毛病,应该自己会好起来,可到了第二天,头晕不但没好,还更重了,于是我照例抓一大把干桂圆,剥开后煮了一碗浓浓的桂圆水喝下,很快就好转了。
三、桂圆能缓解长期失眠、还能提高人的智力
曾听一位中医前辈讲,曾有一个病人因长期失眠找到他,他没开药,直接就让病人回家煮干桂圆水喝,不久、病人失眠顺利痊愈。
当时这位前辈的解释是桂圆补心养脾,所以能缓解失眠。
四、桂圆营养价值高,然而不同时间、不同吃法功效又不同。
中医认为,桂圆肉性味甘平,入脾、心经,能补益心脾,养血安神,是常用的补益中药食材,下面介绍几种桂圆补益的方法,不妨一试。
1、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,为经常熬夜,快节奏生活人士等人士提神的首选。
2、桂圆30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。
3、用桂圆肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身之功。
4、如果你是一个容易心慌的人,经常发作,动不动就心动过速,还有失眠健忘,按中医说是心气不足,可每晚睡前吃10 个桂圆,以达到养心安神的目的,同时可治疗失眠。
5、慢性腹泻的患者每天大便1~2次,基本不成形,医院检查没有异常。如果经常感到心悸、乏力,长期食用桂圆、山药应该是一个不错的选择。
如桂圆山药粥,每天喝上一碗,坚持一段时间,会收到意想不到的效果。这是因为桂圆有健脾养心的作用,加上山药健脾益肾,食补的作用就出来了。
6、女人如果气血不足平时可以来点桂圆,它可以很好的补气养血、美容又养颜,从古代就一直作为女人滋养的食物来用,很多古代的书籍都有记录它的效果。
哪些人不适合吃?
桂圆易生内热,有大便干燥、小便黄赤、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用。舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者也应少食。
另外,因桂圆肉含糖量较高,无论是干的还是鲜的,糖尿病患者应少食。
推荐桂圆食谱
食谱| 花擦擦
桂圆核桃银耳羹
-材 料-
银耳1朵、红枣20颗
桂圆肉30克、 冰糖适量
核桃仁30克
-做 法-
1. 银耳放水中泡发
2. 把银耳、红枣和桂圆肉洗净
3.锅中放水,放入银耳;再放入红枣和桂圆肉
4.然后放入核桃仁煮开,用小火焖45分钟
5.煮至浓稠,放入冰糖即可
食谱| yoyo原色
红枣桂圆枸杞汤
-材 料-
红枣 60g、桂圆干 30g
红糖 30g、枸杞 20g
-做 法-
1. 红枣浸泡1小时,清洗干净。
2.枸杞,桂圆干浸泡一会,清洗干净。
3. 将红枣、红糖,水加入汤锅内,
4.电池炉开大火,煮开,转小火,煮25分钟。
5. 加入桂圆、枸杞,煮5分钟即可。
食谱| 如疏
桂圆花生核桃汤
-材 料-
核桃、红枣、干桂圆各5个
当归头9g、橄榄油2茶匙
黄芪45g、枸杞3g
虫草花4g、姜三片
食盐、蔬果粉适量
-做 法-
1.核桃仁泡水过夜,沥干;
2. 当归、黄芪加水2小时以上至出味;
3. 将洗净的虫草花、枸杞、枣、桂圆、姜、盐、核桃、花生、西米入锅,入适合自己口味的当归黄芪汤和水,倒入橄榄油;
4. 高压锅30分钟,或砂锅煲至核桃酥软,加入调料即可。
桂圆银耳莲子汤
-材 料-
银耳50g、桂圆50g
莲子15颗、冰糖适量
-做 法-
1.将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;
2. 桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;
3. 银耳泡发开后(舒展开),冲洗掉杂质,撕成小片;
4.将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行),即可
莲藕板栗汤
-材 料-
莲藕、板栗、核桃仁
桂圆、百合、生姜
-做 法-
1. 板栗用刀去壳,去壳的板栗连皮倒入冷水中煮沸。
2. 煮开后放入提前准备的凉水中,经过热胀冷缩皮很容易剥下来。
3.准备一碗热水,将核桃仁放入碗里浸泡10分钟左右,核桃皮就很好去除。
4. 干桂圆两手用力捏碎,去除外皮。
5.莲藕洗净去皮,斜着切小块。
6. 生姜切成薄片,准备好所有材料。
7. 准备一个锅倒入适量水,下入莲藕、板栗、生姜,大火煮沸,加一勺花生酱。8. 煮开后放入干桂圆和百合。
9. 中火煮30分钟左右。
10. 最后放入核桃仁大约煮2-3分钟,起锅前放入枸杞。
健脾补虚粥
-材 料-
莲子15克,芡实8克
薏米10克,淮山20克
桂圆8克,白扁豆8克
红枣15克,粳米80克
-做 法-
1. 将山药,芡实,白扁豆,莲子,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一个半小时;其他材料洗干净即可
2. 红枣洗净,切开两半去除核(去核不上火)备用
3.将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电饭煲内,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可
4. 粥熬好后,可调入少量冰糖食用即可
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