四款不同的点心礼盒

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168元/盒

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借物表诚意,

友人之间,

再短的情谊也是弥足珍贵的;

人生美好,莫过于彼此的真心诚意。

有心如您,

会用心会意到我们的真心诚意:

不含鸡蛋牛奶,五辛和任何动物性原料;

纯手工。

特选添加剂:爱&心。

千世界,

小心思,

意拳拳,

点滴之间,

饱含情谊,

感谢有你,

一路支持……

大小素点心

四款点心

1、Chocolate Walnut Scones

巧克力核桃司康

配料:小麦粉 椰子粉 可可粉  纯素可可豆  核桃

2、Cranberry Scones

蔓越莓司康

配料:小麦粉 椰子粉 蔓越莓果干  

3、Chocolate & Almond Biscuits

巧克力杏仁曲奇

配料:小麦粉 杏仁 可可粉

4、Cranberry & Coconut Biscuits

蔓越莓椰香曲奇

配料:小麦粉 蔓越莓干 椰蓉 玉米粉 粘米粉


巧克力杏仁曲奇&蔓越莓椰香曲奇


这两款的食材选料与制作,处处在用心,小麦粉与油搅拌时间的把控,手揉的质感,每一关都在观察中,没有黄油,也能做出不一样的酥香感。


在造型上,光靠普通的模具,并不能做出整齐完美的造型,多次的尝试,选择了一小块一小块独立的整形,刀背与T形刮板的配合,为了能同时提升视觉与味蕾的享受,我们不断朝着纯素“精致点心”为目标努力。

巧克力核桃司康&蔓越莓巧克力豆司康


司康有甜咸两种,口感外酥内软,表面的皮吃起来有点硬度,但中间相当柔软,手摸起来,有湿度,气孔较细腻。过程中需要不断了解原材料的特性所带来的效果,和它们来回“打交道”,相互熟悉,从原有的经验加以调整到恰当好处。

特别在油与面粉相融合的过程,不能以莽力将它们融合,需要给予它们一点时间互相自动融合。这样出来的面团不会过于生硬,反而会更蓬松舒展到位。

每一款点心从无到有,从不纯粹到纯粹,这是需要经历别人所难以了解的心路历程。凭借纯手工制作出精致美味的点心,将你我他的心串连在一起。

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古法纯素酱醋(纯手工制作)

450g/罐

姜醋的功效:袪风散寒、去瘀、益肾、改善气血,美容。

成份:甜醋、老陈醋、红糖、小黄姜、银耳、黑豆、红皮花生。

食用方式:常温或加热

保质期:180天

生产日期:见瓶罐上

储存方式:常温或阴凉

食用方式:可当小菜食用。

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纯素点心礼盒

无蛋无奶

双层礼盒含四款口味

花茶系列

玫瑰乌龙、桂花红茶

九蒸九晒芝麻丸

美容养颜

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“大小素”纯素产品

素食节目《吃货觉醒》

国内第一档素食健康时尚节目《吃货觉醒》,由“大小素”创始人双胞胎姐妹清丽清媚与美国责任医师协会临床营养学专家徐嘉博士强强联手,通过十期与大家分享女人的一生十个阶段,从青春期到老年期该如何正确饮食,传播健康文明的轻奢生活!

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2024-03-17 13:58

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