路透社国际连锁店肯德基（KFC）将于4月28日至4月30日在中国三个地区（上海，广州和深圳）在有限的时间内测试植物基鸡块报告。由农业综合企业嘉吉（Cargill）生产的金块，可通过预售优惠券购买，价格为1.99元（0.28美..

肉类工厂与黑鹰县最大的COVID-19疫情有关联之后，泰森食品（Tyson Foods）本周关闭了位于爱荷华州滑铁卢的最大的猪肉加工厂，该疫情目前已在爱荷华州确诊的冠状病毒病例数最高，目前为511。在该工厂，有180名工人对..

4月23日，以植物为基础的初创公司JUST（以绿豆类鸡蛋替代品JUST Egg闻名）发起了一项运动，以激发消费者对气候变化采取的所有行动通过选择植物性食品来解决这一问题。尽管回收，乘坐公共交通工具和弃用一次性塑料通..

位于密歇根州的纯素食车和餐厅Shimmy Shack正在普利茅斯开设一家非营利组织和食品储藏室Shimmy's Cupboard，为在冠状病毒大流行期间需要的人提供纯素食和无麸质食物。“随着这些年来食物库使用量的稳定增长，很..

国际动物保护组织“动物保护组织”呼吁动物园和水族馆协会（AZA）逐步淘汰大象的饲养，以制止结核病（TB）和COVID-19等人畜共患疾病的传播。就像COVID-19一样，结核病也可以从非人类动物传播给人类，并且通常在圈养..

领先的植物基品牌Follow Your Heart，Beyond Meat，Daiya和Gardein最近向纯素食餐厅连锁店HipCityVeg的“给予帮助助力”计划捐赠了价值超过5,000美元的现金和实物捐赠，目的是养活过度劳累的医疗保健工作者。 COVID-..

总部位于芝加哥的素食餐厅Kitchen 17已将其深盘冷冻比萨饼的配送范围扩展到了全国32个州。在线订购选项包括纯菜奶酪，意大利辣香肠，传统，植物食者和满载等口味的深盘小麦和无麸质比萨饼，所有这些都可以直接冷冻运..

素食主义者影响者塔比莎·布朗（Tabitha Brown）在3月7日启动其帐户后不到一个月的时间，就在社交媒体平台TikTok上达到了100万粉丝。2017年，布朗在观看纪录片《健康》后决定接受素食与她的长期痛苦作斗争。在2018年..

如果不能适应消费者对更好的动物福利不断增长的需求，到2030年澳大利亚的动物农业部门可能损失高达32亿澳元。根据该国动物农业游说团体澳大利亚肉类和家畜协会（MLA）的预测，到2030年，在38亿澳元的预计损失中，有8..

自2019年6月推出以来，英国纯素食品牌THIS已售出超过300万份植物性肉类产品。该公司由餐厅老板安迪·肖维尔（Andy Shovel）和皮特·沙曼（Pete Sharman）创立，利用大豆和豌豆蛋白创建逼真的素食主义者形式的培根（T..

肉类巨头泰森食品公司（Tyson Foods）拥有一家总部位于佐治亚州卡米拉的家禽工厂，一名工人被迫在病假后重新上班后屈服于COVID-19。55岁的安妮·格兰特（Annie Grant）在呼吸机上奋战了一个多星期，在医院里去世。“..

得益于公共部门餐饮组织100团体（PSC 100）与英国人道协会国际组织之间最近达成的协议，英国各地的学校，医院，大学和护理院将减少多达20％的肉类（英国恒指）。达成该协议是为了减少英国的环境足迹，并通过将菜单从..

导演凯文·史密斯（Kevin Smith）即将开创Mooby's的现实生活，这是一家前身虚构的快餐店，曾在他的几部电影中露面，包括Dogma，Clerks 2和Jay和Silent Bob。从4月19日到4月25日，这家餐厅将在洛杉矶地区运营，仅..

总部位于俄勒冈州的纯素食连锁店Next Level Burger（NLB）最近发起了“无所畏惧的饲料”运动，以筹集资金为在冠状病毒大流行前线的医务人员提供纯素食。这家连锁店最初设定的目标是2,000美元，但到目前为止已经筹集..

总部位于德国的食品技术初创公司Kuleana最近开发了Akami，这是一种基于植物的蓝鳍金枪鱼替代品。Kuleana正在研究下一代鱼类替代品，以解决传统海鲜行业中的许多问题，包括过度捕捞，塑料污染，鱼类欺诈，人类奴役和..

总部位于纽约的品牌和餐厅Hu Kitchen最近与医疗磨砂膏制造商FIGS合作，为全美100多家医院的医务人员提供了30,000套新的磨砂膏和17,000种胡纯素食产品。此外，胡正将购买的无谷物饼干与向纽约当地两家食品银行City Ha..

八月，纯素食品牌Oatis Oat M！lk将在新西兰上架。该品牌在当地的咖啡店销售，是第一个源自新西兰的纯素食燕麦奶品牌，也是其创始人之一（也是“首席燕麦奶师”）蒂姆·瑞安（Tim Ryan）的目标是转变这个严重依赖乳..

音乐家Snoop Dog最近参加了Beyond Meat的Feed A Million +活动，该活动旨在在COVID-19大流行期间的30天内向一线工人捐赠超过100万个纯素食汉堡。在这个充满挑战的时期，Beyond Meat已承诺向有需要的人捐赠超过一百万..

基于植物的营养配方食品公司Kate Farms最近完成了2300万美元的A-1系列融资，使总融资达到4800万美元。该公司计划将这些资金用于加速增长，增加雇用和创新，以将其优质的植物性医疗营养素推向市场。它的产品经过专门..

本周，弗吉尼亚州州长拉尔夫·诺瑟姆（Ralph Northam）否决了第119号议院法案，该法案将禁止工厂公司使用“牛奶”一词，这是诺瑟姆否决了今年大会上通过的1,291项措施中的唯一法案。该法案旨在将“牛奶”的定义限制..