总部位于巴西的素食创业公司Fazenda Futuro（英文为“ Future Farm”）筹集了2150万美元的投资资本，以发展其素食肉业务，以取代对环境有害的动物农业。Fazenda Futuro使用人工智能以植物为基础的成分来帮助近似动物..

印度初创公司Phool最近从用于祈祷仪式的废弃花朵上开发了纯素食皮革。这家初创公司由Ankit Agarwal和Prateek Kumar于2017年成立，旨在通过将废弃的鲜花回收到恒河中来解决消费时所产生的废物，恒河中的饮用水和沐浴..

本月，芝加哥素食主义者食品（CVF）将在英国的精选ASDA商店推出其Dandies素食蛋白软糖，然后在10月扩展到所有ASDA商店。在发布ASDA之前，CVF主要在美国和加拿大出售Dandies。以前，纯素食蛋白软糖已经在海外的专业零..

素食化妆品牌KVD素食美容最近在全国零售连锁ULTA Beauty的所有1,264个地点首次亮相。2018年，企业家，艺术家和素食主义者维权主义者Kat Von D创立了Kat Von D Beauty，该产品此前仅在丝芙兰商店出售。冯·D（Von D）..

接近10,000人签署了一份请愿书，要求孟菲斯大学在足球比赛中停止利用活老虎。40多年来，U M一直在嘈杂的足球比赛中将活老虎（它们全部三只被称为“ TOM”（孟菲斯老虎））用作吉祥物。动物权利组织“捍卫动物”组织..

这个周末，电视明星贝丝妮·弗兰克尔（Bethenny Frankel）以其在真人秀节目《纽约真主妇》中的多季演出而闻名-发誓要停止吃肉，以支持她10岁的素食女儿布琳·霍比（Bryn Hoppy）。弗兰克尔（Frankel）在周末的Instag..

总部位于洛杉矶的食品卡车Original Herbivore最近在谢尔曼奥克斯（Sherman Oaks）附近开设了一家实体店。这辆食品卡车以其纯素的Fried Chick'n，Buffalo Chick'n Sandwich和Chick'n and Waffles闻名。店..

Tik Toker Aly Sherb发布的一段24岁麦当劳餐的视频显示，没有分解的迹象，最近不到一周的时间就获得了近四百万的观看次数。在录像中，Sherb的祖母向观众展示了她在1996年订购的汉堡和薯条，这一点得到了原始麻袋上的..

基于植物的拉丁弹出窗口Pachamama计划在亚利桑那州凤凰城开设实体店。素食主义者弹出窗口由夫妻团队Maria和Kevin Lebron创立，于去年春天在菲尼克斯市中心的农贸市场首次开始提供带有全球风味的菜肴，并增加了拉丁风..

植物公司Planterra Foods的首席执行官达西·麦肯（Darcey Macken）撰写的一封公开信本周在《纽约时报》上发表。Macken的来信是对Lightlife Foods首席执行官Dan Curtin发表的整版信的回应，该信出现在许多出版物中，..

生物技术初创公司Bond Pet Foods已创建了一种不含动物的培养鸡肉蛋白，用于宠物食品。这是该公司扩大无肉宠物食品商业化生产的第一步。无屠宰鸡蛋白的开发始于从堪萨斯州林德斯堡一个农场的传统母鸡Inga采集一次血样..

本周，总部位于布鲁克林的纯素食奶酪品牌RIND被专业食品协会（Specialty Foods Association）授予2020年Sofi奖“以植物为基础的其他乳制品”类别的金奖，这是一个由会员组成的，由食品行业专业人士组成的网络。植物..

跨国品牌百事可乐公司最近选择了总部位于加利福尼亚的素食快餐公司Spudsy作为2020年第二届年度北美温室计划的赢家，该计划是新兴的，以使命为导向的公司的孵化器。这家由妇女拥有的公司将不完美的红薯进行升级改造，..

冰淇淋品牌Halo Top Creamery最近用蚕豆蛋白重新配制了纯素食冰淇淋系列。新成分的添加为基于椰子牛奶的低热量冰淇淋提供了更柔软的质地和奶油味。从9月开始，新配方将提供所有7种纯素食口味，包括生日蛋糕，花生酱..

荷兰将在2021年3月之前关闭该国的所有水貂皮养殖场，比原计划提前了两年半。2013年，荷兰国会议员通过了一项禁止在2023年实施的貂皮养殖禁令，但在该国大约120个养殖场中有41个养殖场发生COVID-19疫情之后，政府最近..

从9月1日开始，Jamba（以前称为Jamba Juice）将为其素食产品提供其季节性的南瓜粉碎冰沙。新菜单项由南瓜，肉桂和肉豆蔻混合而成，再加燕麦燕麦奶和So Delicious Oatmilk冰激凌。这是这家专注于现代化菜单的连锁店第..

本周，法国纯素食品牌Arsayo发布了新的Exotic Cork Skin系列背包，这些背包由橡木树皮制成。该系列是由Arsayo联合创始人Ary和Jonathan Ohayon兄弟创建的，他们还创立了FAKE运动，这是一个致力于推广纯素食主义者时尚..

本周，基于植物的肉类品牌Impossible Foods在全国超过2,000家Kroger和Kroger关联杂货店的肉类部门中推出了两个预先成型的四分之一磅（4盎司）汉堡肉饼的包装。肉饼（6.99美元）是在Impossible Burger的12盎司包装零..

本月，冰淇淋品牌Ben＆Jerry's在全国参与的独家商店和零售商处推出了限量版的纯素食肉桂面包饼干面团块。可食用的纯素食饼干面团小块（与Ben＆Jerry的非乳制肉桂小圆面包口味中的大块相同）将以每8盎司袋3.99美..

本周，咖啡连锁店星巴克在加拿大所有地区的菜单中都添加了燕麦奶。新的素食主义者牛奶是该连锁店的第四个乳品替代品，加入了豆浆，杏仁和椰奶。这种新的燕麦饮料不含防腐剂，人造香料或色素，是用加拿大的燕麦制成的..