食物教育 | 自然食育师培训来啦 （北京站）
自然食育是一种跨学科的，综合教育方式。在食物背景下，将自然、生命、科学、审美、艺术、协作、语言表达、社会学习、一般教育福利等具体知识及人类通识文化相结合，涉及到自然、社会、生活的方方面面。
融合了自然教育视角，以关注可持续食物体系，以及促进积极的儿童和青少年发展为核心目标的自然食育活动，更是受到农场、营地、幼儿园、学校、社区、田园综合体等机构和业态的欢迎。
根据不同的应用场景，该如何设计和实施一场高品质的自然食育活动呢？
好吃的自然食育学堂联合分享收获农场大地小脚丫学校，举行为期3天的自然食育师培训。
自然食育活动因为跨界性强，涉及面广，具有独特的课程设计和带领逻辑。随着社会对食物、健康、可持续发展、多维度教育等议题的不断关注，对自然食育人才的需求缺口也越来越大。
为此，我们开设自然食育师资培训，通过三天的理论学习和实践锻炼，帮助学员了解自然食育的基本理念，掌握适合不同场景的自然食育活动设计方法；在培训中结合对具体案例的深度解析及自然食育活动的体验式教学，帮助学员运用理论指导实践；同时，集体备课、说课环节，帮助学员学以致用，在培训期间设计出适合自己的自然食育活动方案，现场实施，在集体讨论中完成第一次迭代。
/ 时间安排 /
Day1：
自然食育开场、导入、过度阶段活动设计
自然食育介绍
基于成效的自然食育活动设计理论及案例分析
自然食育方案体验：《肚子里有个火车站》
圆桌讨论
集体备课
Day2：
食育游戏设计体验
可持续食物综合学习理论
自然食育方案体验：“食物彩虹的魔法咒语”
圆桌讨论
集体备课
Day3：
我的专属自然食育活动展示
课程方案点评及辅导
现场方案迭代
结课仪式
注：课程内容可能会根据现场实际情况进行微调
报名人数：8人成行，20人满额
培训时间：2020年10月20-22日
培训费用：
原价：2280元
三人以上团购价：1980元
CSA合作社及好吃的自然食育学堂老学员价格：1880元
费用说明：
1、 此费用为参加课程学费，材料费和保险费，不含食宿交通费用；
2、 分享收获农场可提供有机餐食和住宿，
餐费：100元／天，住宿费：120元／天
3、上述费用不含税，如需开具发票，另加6%的税费。
报名方式：扫描下方二维码填写报名表
报名咨询：
添加微信：snowcui103
崔雪（自然名山雨）
好吃的自然食育学堂发起人；
中国人民大学传播学硕士；
中国绿发会良食基金2020良食学者；
杭州“三生谷”国际生态村特邀自然食育讲师；
北京学前教育协会2019年度研学实践创新人物；
德国森林与自然教育指导师，废弃物与生命讲师；
9年公益教育经验。
王纯华（自然名橙籽）
分享收获农场新农人；
大地小脚丫项目负责人；
食农教育在农场的实践者；
万张雯（自然名竹子）
好吃的自然食育学堂联合发起人；
自然食育课程教育戏剧部分设计师；
中央戏剧学院戏剧教育系硕士研究生；
2017和2018年，杭州三生谷自然食育夏令营活动设计师和带领讲师；
2017年国际戏剧教育大会舞台监督；
2016年“国家大剧院演出季“剧目《有一种毒药》舞台监督；
多部儿童剧执行制作人；
｢好吃的自然食育学堂｣是国内最早提出自然食育理念并深入践行，并提供自然食育课程、活动解决方案的机构之一。
传播可持续饮食观念和生活方式，培养良好用餐习惯和礼仪，传承优秀民族饮食文化。引导国民提升身心健康水平及环境保护意识，推动可持续食物体系的发展。
中国绿发会良食基金首批资助项目，北京学前教育协会2019年研学创新机构。
｢“分享收获”社区支持农业项目｣(Community Supported Agriculture,简称 CSA)是由清华大学博士后石嫣博士创建的一个致力于研究、推广社区食品安全的项目,该项目同时也是清华大学社会学系、中国人民大学乡村建设中心的实践基地。
分享收获是中国社会生态农业实践和推广的引领者，也是健康生活方式和农耕文明的传播者，通过健康的食物重建人与土地的连接。
大地小脚丫学校设立在分享收获的农场，属于一所真正的以耕食为主题的学校。
｢良食基金｣是中国生物多样性保护与绿色发展基金会旗下关注食物与可持续发展的公益基金，旨在引领食物可持续发展的未来，通过良善的食物创造更美好的世界。
关于好吃的自然食育学堂
国内最早提出自然食育理念并深入践行，并提供自然食育课程、活动解决方案的机构之一。
传播可持续饮食观念和生活方式，培养良好用餐习惯和礼仪，传承优秀民族饮食文化。引导国民提升身心健康水平及环境保护意识，推动可持续食物体系的发展。
中国绿发会良食基金首批资助项目，北京学前教育协会2019年研学创新机构。
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