黑枸杞酵素“花青素之王” —- 历时600多天等待的那份成熟！
黑枸杞酵素 — 来自域外的“花青素之王”,
经历了600多个日日夜夜， 终于等到你啦！
当今人们热衷谈论林林总总的养生箴言，养生食谱耳熟能详，杯里总有几粒枸杞漂浮。
今天我们就来了解一下这位养生江湖的域外豪客：黑枸杞
顽强生命力
黑枸杞主要分布在宁夏、青海、新疆、甘肃、西藏、内蒙古等地。它的适应性很强，荒漠、荒山、干河床、盐碱沙地等恶劣环境， 他们依旧可以安之若素，演绎春生夏长，历经秋收冬藏。小小的身躯，生命力却很顽强！
黑枸杞 vs 红枸杞
说到黑枸杞，不得不提到滋补效果早已被人们认可的红枸杞。
红枸杞性甘、平，归肝、肾、肺经，有滋补肝肾、明目、润肺的功效。
红枸杞堪称师出名门：
《食疗本草》提到的：“能益人，去虚劳。”
《本草纲目》也说：“滋肾，润肺，明目。”
《本草经集注》记载：“补益精气，强盛之道。”
《神农本草经》记载：“久服，坚筋骨，轻身不老。”
有药理学研究证明，
黑枸杞天然活性物质和矿物元素含量方面显著高于红枸杞，
而红枸杞与黑枸杞均属于茄科落叶灌木植物，彼此之间类似直系亲属。
红枸杞的功效黑枸杞同样具有，甚至犹有过之。
黑枸杞独特的营养成分--花青素
黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。
黑枸杞的黑色来源于它备受瞩目的原花青素，其天然原花青素含量超过蓝莓，是目前发现天然原花青素含量最高的植物。
花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍，可被人体100%地吸收。
花青素具有强效清除自由基、抗氧化的多酚类色素，有抗癌、抗菌消炎、促进机体新生的作用，所以，黑枸杞被誉为“蓝色妖姬”，“花青素之王”，营养品中的“软黄金”的美誉。
黑枸杞酵素优质原材料
1. 黑枸杞
选用上品青海柴达木黑枸杞，青海柴达木盆地远古时是海心，优质的钙质土壤，高海拔、气候干旱，生态洁净，无污染等独特的自然环境，造就了黑枸杞得天独厚的营养价值。
2. 蜂蜜
黑枸杞酵素选用纯正蜂蜜，原生态未加工，不含香精、增稠剂、调味剂等化学添加，活性酶丰富，是制作酵素的上好原材料。
3.山泉水
水质的优劣对酵素的品质也起着重要作用，就如同酿酒一般。
酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。
也充分说明了茅台酒与产地水质密不可分的关系，也是茅台酒不可复制的重要因素之一。
黑枸杞酵素酿制于木本农场，地处中国温泉之乡—-清远佛冈温泉中心地带，距聚龙湾天然温泉22公里。
聚龙湾天然温泉，据宋代地理总志《太平环宇记》载：“泉流不绝，气蒸如雾，可热食物，疮患洗之即愈”。
现代经广东医学科学院、中山医科大学对聚龙湾温泉水质的科学鉴定，证实温泉为珍贵而稀有的氡泉，水质晶莹，无色无味。温泉主要成份含氡、钙、钾、钠、镁、铁、氯等20多种无放射性的微量元素。
其中泉水的“氡”含量达到医学界认定对人体有医疗作用的浓度，对治疗肩周炎、腰肌劳损、关节炎、肠胃病、神经性疾病、高血压和动脉硬化等30多种疾病有明显疗效，并具有神奇的减肥功效，是目前发现的东南亚地热氡温泉中之极品。
木本农场得天独厚的地理环境，为酵素酿造提供丰富微量元素、矿物质的优质水源，酿造的酵素口感柔和醇厚。
4. 酿制时间
酵素是时间的产物，时间越久，发酵越充分，越久越醇，分子团更小，渗透性更强，效果更好。
时间才是真正最贵的原材，好茶、好酒、好醋、好酱油，无一不需要时间来酝酿。
我们的黑枸杞酵素遵循古法酿制，经历了600多个日日夜夜，用爱心、耐心去等待这一份熟成。
5. 高能音乐
我们木本农场的酵素，每一天都在听着真善美的高能音乐。
科学实验已经证明水能听，水能看，水知道生命的答案！
听着真善美的高能音乐，更有助于发酵达到更好状态。
除了酵素本身的功效和作用外，我们所有美好祝福，伴随着真善美的高能音乐，来到您这里，化为“爱”，疗愈您的身心！
黑枸杞酵素的古法发酵
黑枸杞酵素经过三次下料、三次发酵，发酵周期长达600多天，再和近百余种不同品种，1年、2年、5年、40年不同酵龄的陈酿酵素进行调配，使营养物质更丰富，活性更强，更加醇香、柔和，品质更好。
老顾客就知道，在黑枸杞酵素发酵10个月左右的时候，我们上架了少量给大家品尝，之后就下架，进入二次、三次的发酵，经过发酵600多天后品质更佳。
现在再拿出一些给大家体验，之后将继续封缸再发酵1年、2年......
黑枸杞酵素的功效
1、美容防辐射
黑枸杞酵素通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的促进作用，改善皮肤晦暗、色斑、松弛，使皮肤变得光滑而富有弹性。
黑枸杞酵素中的丰富的花青素、枸杞多糖、微量元素的协同作用，组成了强大的抗氧化部队，促进上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
黑枸杞酵素中的花青素，是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。在实验中发现，太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞。但是如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免。
黑枸杞酵素具有抗辐射的作用，对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群，是不可或缺的。
2、提高免疫力
黑枸杞酵素促进白血球的吞噬作用，同时亦能强化细胞原有功能，能加快伤口的愈合，具有杀菌的效果，被称为“天然的抗生素”。对感冒、气喘、皮炎、风湿痛、关节炎等有辅助改善，提高抵抗力和免疫力。
黑枸杞酵素含量极高的花青素，有强效清除自由基的功效，保护更多健康的细胞免于自由基的侵蚀，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
3、分解毒素 净化身体
黑枸杞酵素可以分解、代谢体内的二氧化碳、异物、细菌、病毒等毒素，可以把患处寄滞留血管内的脓液或污物分解并清除干净，还能分解血液中的胆固醇，使身体恢复健康状态。
改善因血液循环不良，而引起腰酸背痛、肩颈僵硬、倦怠无力、头重脚轻、食欲不振等症状。
众所周知，尿酸是因为蛋白质末氧化（缺氧）所形成的，尿酸过高会造成关节疼痛、痛风，黑枸杞酵素，可加强氧与二氧化碳的新陈代谢，如此尿酸就可以减少形成。
黑枸杞酵素能使血液保持微碱性，加速组织血液中二氧化碳的排出，避免红血球堆积一起或血小板聚集形成血栓。
4、解酒护肝肾 明目
黑枸杞酵素富含丰富的活性酶等成分，能够在酒精进入肝脏之前就对它进行拦截并分解，直接通过胃肠道途径排出体外，从而有效地保护肝脏和胃部，最大程度的地避免肝脏和胃部受损，起到解酒护肝的作用。，改善宿醉、头痛、头晕、呕吐等现象。
肝开窍于目，肝好，眼清目明，同时，
黑枸杞酵素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。
保护维生素a，防止受到氧化，增加了视网膜中维生素a的含量，提高了视力，防止出现夜盲症。
黑枸杞酵素富含枸杞多糖，可使睾丸受损伤的大鼠的血清性激素水平升高；增加睾丸、附睾的脏器系数，提高大鼠睾丸组织SOD活性，降低丙二醛含量，修复受损的睾丸组织，保护生殖系统。
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