标题：食谱 | 本宝宝还小，还需要专门的“宝宝”素食食谱~

内容：
每年一到六一儿童节，全国的“儿童”数量就会呈爆炸式增长。

这个迷之现象的出现在于，虽然已经光荣晋升为叔叔阿姨哥哥姐姐辈，但架不住很多80、90后内心还住着一个永远不会长大的彼得·潘，过起六一比真·儿童们还兴奋。

不过不管是真宝宝还是“本宝宝”，过六一儿童节嘛，就是要丢开烦恼，玩得畅快吃得开心~所以小编专门为“宝宝”整理了一份素食食谱，祝各位“宝宝”六一儿童节快乐！

1豆 奶 什 锦 早 餐图片 | google 食材：150毫升豆奶15克燕麦5个杏干（用少量水炖烂）1个梨（去皮切碎） 步骤：1、将燕麦和豆奶放入平底锅，煮3-4分钟到变粘稠2、稍微冷却一下，放入搅拌机，加入煮熟的杏干和切碎的梨块，混合至光滑奶油状即可 小提示：适合6-7个月大的宝宝食用 2炖 扁 豆图片 | www.

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com食材：25克干红扁豆1个去皮切小块土豆1根去皮切小块胡萝卜1/2茶匙番茄酱或者番茄汁 步骤：1、将所有配料放入平底锅，加水慢慢煮沸，煮至水分都被吸收，蔬菜软化2、冷却一点后，放入搅拌机打至光滑奶油状 小提示：扁豆为生长提供大量的铁，而番茄中的维生素C有助于铁的吸收。

适合8-10个月大的宝宝食用 3炖 豌 豆图片 | 网络食材：适量植物油、盐一个切碎小洋葱75克豌豆1根切去皮切小块的胡萝卜一根切丁的欧洲防风1茶匙番茄酱500毫升清水15克中筋面粉 步骤：1、将洋葱用植物油炒过，然后加入除面粉以外的所有食材，倒入清水、少许盐，炖煮1小时左右2、在面粉中加入1汤匙冷水，混合至糊状，加入锅中炖煮几分钟变稠即可 小提示：净素家庭可以不用洋葱 4蔬 菜 浓 汤图片 | Google食材：少许植物油、盐1个切碎的小洋葱1/2瓣压碎的大蒜1/2根芹菜1个中等大小土豆1根胡萝卜1/2个切碎的西红柿50克切碎的白菜50克豌豆1小把扁豆1升清水75克干意大利面 步骤：1、将洋葱和大蒜、芹菜用植物油炒一会2、将除意大利面外的所有食材都加入锅中，加清水炖煮20分钟3、加入少许盐调味，然后加入意大利面再煮10分钟即可 小提示：适合10个月以上宝宝食用；净素家庭可以不用洋葱和大蒜 5水果果冻图片 | Google 食材：500-700毫升果汁（可根据孩子喜好决定选用什么水果）10毫升琼脂粉适量植物奶油 步骤：1、事先用破壁机榨好新鲜的果汁2、将果汁放入锅中煮沸，加入琼脂粉，煮2-3分钟3、倒入果冻模具（做冰块的模具也可以），配上植物奶油，放入冰箱冷藏过夜 6苹 果 燕 麦 棒图片 | www.

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com食材：1杯燕麦粉1/2杯燕麦2汤匙椰子糖（或红糖）1茶匙肉桂粉少许豆蔻粉1/4茶匙盐1/4茶匙小苏打1杯无糖苹果酱1/4杯椰子油1/4杯纯枫糖浆1个中等大小苹果，切丁 步骤：1、将烤箱预热至325F，用椰子油涂抹烤盘2、将燕麦、燕麦粉、椰子糖、肉桂、肉豆蔻和小苏打在一个大碗中混合3、加入苹果酱、枫糖浆，椰子油和苹果丁，搅拌均匀4、在烤盘中倒入一半上述步骤的食材混合物，用勺子抹开，使混合物均匀铺在烤盘中5、再将剩余的混合物撒在上面6、放入烤箱烤30分钟后，拿出待其冷却，切成条状即可 7蓝 莓 素 食 煎 饼图片 | www.

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com 食材：（煎饼部分）1汤匙亚麻籽+3汤匙水1/4小杯全麦面粉1汤匙发酵粉1/2茶匙肉桂粉1/4茶匙细海盐1杯无糖的香草杏仁奶+1汤匙苹果醋（植物奶可根据喜好选择）2汤匙枫糖浆1茶匙香草精 （蓝莓酱）1杯融化的冷冻蓝莓1汤匙奇亚籽1-2汤匙枫糖浆 图片 | 网络步骤：1、在一个小碗里，将亚麻籽和水搅拌2、将杏仁奶和苹果醋混合，放在一旁3、在另一只空碗中，将面粉、发酵粉、肉桂和盐搅拌4、在杏仁奶和苹果醋的混合物中加入枫糖浆、香草精和亚麻籽，搅拌均匀5、加热平底锅，在锅中抹上植物油，趁热将1/3的面糊倒入锅中，每一面煎2-3分钟，一旦有气泡开始形成就翻面，煎至双面金黄6、剩下的面糊重复步骤5即可7、将蓝莓放入小碗，用微波炉加热，加入奇亚籽和枫糖浆搅拌均匀即可 小提示：吃的时候，将蓝莓酱抹在煎饼上 8杏 仁 花 生 慕 斯 草 莓 冻 糕图片 | www.

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com食材：2杯杏仁奶2/3杯花生酱1/4茶匙盐3-4茶匙糖（可根据喜好增减）1/2茶匙香草精一小撮肉桂粉切成两瓣的草莓若干1/4杯压碎的素食饼干（或者可用燕麦和1.

5汤匙椰子糖、1/4茶匙肉桂粉混合物代替）巧克力糖浆或素食焦糖（做装饰） 图片 | 网络步骤：1、将杏仁奶、花生酱、盐、糖、香草精、肉桂粉混合，搅拌均匀2、倒入加热的平底锅中，文火煮沸，偶尔搅拌避免烧焦或糊底3、煮9-11分钟，期间试尝以调整甜度4、关火待其冷却至室温5、准备干净的玻璃杯或者碗，现在底层撒上碎饼干和草莓，然后倒入冷却的杏仁奶慕斯，再撒上碎饼干和草莓，倒入杏仁奶慕斯，视容器大小决定重复几次6、最后点缀上巧克力糖浆即可 希望可爱的孩子们好好吃饭，能够健康茁壮地成长，希望每一位“大龄儿童”天天happy，能够一直保持一颗如孩子般纯真的心~❥(^_-) 食谱来自www.

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发布时间：2019-06-01 00:39:20
更新时间：2024-03-17 13:58:31
来源：素超人
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