标题：玉米笋炒鲜菇的做法

内容：
玉米笋炒鲜菇的做法原料：玉米笋、口蘑、蟹味菇、红椒。

调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油。

做法：1、玉米笋洗净切菱形，口蘑洗净切片，蟹味菇切去根部，红椒洗净切菱形。

2、将以上调料兑成调味汁待用。

3、锅里注水烧开，倒入玉米笋焯煮30秒，再倒入口蘑、蟹味菇焯一下水倒出沥水。

4、起锅热油，待油温五成热时，倒入红椒过一下油倒到油篱上沥油。

5、锅底留少许油，放入姜片爆香，倒入玉米笋、口蘑、蟹味菇爆炒一会，倒入红椒、调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。

文章转自微信公众号：珠海市普陀寺

发布时间：2022-07-23 10:56:26
更新时间：2024-03-17 13:53:14
来源：素超人
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