标题:栗子腐竹煲的做法 内容: 栗子腐竹煲的做法原料:栗子、腐竹、香菇、青红椒、香芹、姜。 调料:素蚝油、生抽、盐、蘑菇精、生粉水。 做法:1、香菇提前泡发,去蒂一开二,腐竹泡软切段,青红椒洗净切角,香芹洗净切段,姜切丝,栗子蒸熟备用。 2、锅中注水烧开,倒入腐竹焯煮一分钟倒出沥水。 3、起锅下少许油,放入香菇、姜丝爆出香味,加入1勺水,倒入腐竹、栗子,调入盐、素蚝油、生抽、蘑菇精。 4、中小火焖5分钟,放入青红椒、香芹段,大火收汁勾芡,出锅盛入烧热的砂煲中即可。 文章转自微信公众号:珠海市普陀寺 发布时间:2022-07-22 21:19:11 更新时间:2024-03-17 13:53:14 来源:素超人 链接:https://www.suchaoren.net/wei-59893.html