标题：素食丨8种素食增强记忆力

内容：
健  脑八种素食增强记忆力花 生花生含蛋白质25%，相当于小麦的2倍，且容易被人体吸收。

其中所含的谷氨酸和天门冬酸可促进脑细胞发育和增强记忆力。

花生所含有的脑磷脂和卵磷脂是神经系统活动所必需的物质，可增强脑活动，延缓大脑衰老。

其所含的香豆酸酚，具有强抗氧化特性，能保护脑细胞，减少脑血管和癌症的伤害。

小 米小米含有丰富的维生素B1、B2,尤其是其中含有色氨酸、蛋氨酸，有良好的镇静、安神作用。

常吃小米还可防止脑衰老的作用，有益于大脑的保健。

玉 米玉米含丰富的卵磷脂、镁、硒等矿物质。

既能有效降低胆固醇，又可抑制动脉www.

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com硬化的形成，有利于大脑的活动。

玉米中含谷氨酸较高，能促进脑细胞代谢。

黄花菜黄花菜又称“忘忧草”，能“安神解忧”。

其所含的蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素B1都是大脑代谢所需要的物质，因此，又称“健脑菜”。

黄花菜以干品煮熟吃为好。

辣 椒辣椒维生素C含量居蔬菜之首，胡萝卜素及其他维生素含量也很丰富。

其所含辣椒碱能刺激味觉，增进食欲，促进大脑血液循环。

近年有人发现辣椒的辣味物质还是刺激人体追求成功的元素，可使人精力充沛，思维活跃。

菠 菜菠菜含有丰富的维生素A、B1、B2、C，故有脑细胞代谢”的最佳供给者“称号。

此外，还含有大量的叶绿素，也有健脑益智作用。

橘 子橘子含大量www.

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com维生素，是典型的碱性食品，可以减少酸性食物对大脑的伤害。

考试时吃一些橘子，可使人精力充沛，有醒脑和增进记忆力的作用。

菠 萝含大量维生素和微量元素锰，常吃能生津、提神，有人称之为提高记忆力的水果，是许多音乐家、歌星、演员最喜欢的水果，有利于记忆、背诵。

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发布时间：2019-08-22 17:04:09
更新时间：2024-03-17 13:58:02
来源：素超人
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