标题：少吃三白，多吃三黑，健康长寿不是梦!

内容：
_阿拉伯有句谚语：“有健康即有希望，有希望即有一切。

”想要健康长寿，平时饮食还得多注意，管住嘴，吃得合适，吃得营养。

对于养生，有一个方法： 少吃“三白”，多吃“三黑”。

“三白”盐、糖、脂肪______吃盐过多容易导致血压增高、血管硬化，还会增加肾脏的负担。

一般来说，盐的每日摄入量以6克为宜； 糖是人体必需的基础物质，但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。

做菜时，可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法，把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面，既可以满足口欲，又不会糖、盐摄取过量； 脂肪的饱和脂肪酸比例高，并且含有较多的胆固醇，会促使人体升高血脂，加剧血管硬化，带来心脑血管疾病。

_“三黑”蘑菇、黑木耳、黑米______蘑菇能防癌抗衰，尤其是香菇，对胆固醇有溶解作用，可降血脂、血清胆固醇，预防骨质疏松。

做法上，首推“黑绿配”的香菇烧油菜； 黑木耳是天然的抗凝剂，有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效，但是建议每周只吃两次左右； 黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉，尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人，故黑米又有“药米”之称。

将黑米熬成清香油亮、软糯适口的黑米粥，容易消化吸收，还具有很好的滋补作用。

_最不起眼的5大长寿食物 松子清肠润肌肤______珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效；松子丰富的油脂成分，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。

同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。

_白菜止咳化痰______白菜受到人们普遍欢迎。

在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰；现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到。

_粥护胃补元气______粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成分释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。

_海带帮助排便不长胖______热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。

海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，能帮助顺畅排便。

最大的优点是，海带热量低，作为宵夜点心不用担心发胖，很适合爱美的女性。

_荞麦降压助睡眠______荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。

此外，其降血压和助眠的效果也很好。

荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠草”之称。

_推荐素食食谱小白菜炒蘑菇______-材 料-小白菜一小把，平菇100克胡萝卜一小截，花生油盐、味全高鲜、生抽适量-步 骤-1.

全部食材改刀2.

炒锅放油，油热后放入胡萝卜炒出香味3.

放入蘑菇炒至软4.

再放入小白菜翻炒5.

最后加盐、 味全高鲜调味出锅 _黑胡椒香草炒蘑菇______-材 料-白蘑菇250克、椰子油20克黑胡椒碎少许、综合香草各少许盐半小勺、 味全高鲜适量-步 骤-1.

蘑菇剪去根部，洗净，切成0.

5厘米厚片备用2.

热锅里加20克椰子油溶化3.

加入白蘑菇片翻炒，油会很快吸收4.

改中小火再翻炒1-2分钟，水份会炒出来5.

加一点点盐、 味全高鲜，磨上一些黑胡椒碎 6.

再加入各种香草，翻炒一下，蘑菇易熟，不用炒太久7.

即可盛出，香气四溢_杏鲍菇西兰花炒黑木耳______-材 料-杏鲍菇1根，西兰花150克，黑木耳150克，胡萝卜80克，姜10克，盐3克， 味全高鲜少许，素蚝油10毫升-步 骤-1.

杏鲍菇切片，胡萝卜切片，西兰花撕成小朵，黑木耳洗净去沙2.

烧开水，把杏鲍菇、黑木耳和西兰花焯水3.

炒锅烧热油，爆香姜，放入杏鲍菇片、胡萝卜、黑木耳和西兰花，翻炒4.

加一小勺 味全高鲜，味道立刻不一般 5.

放盐和素蚝油，炒匀即可上桌_黑木耳炒百合 ______-材 料-新鲜百合1个、黑木耳200克盐、植物油、 味全高鲜适量-步 骤-1.

百合，清洗干净，掰成一片一片的状态；2.

黑木耳，清洗干净，沥水；3.

热锅，放入少许油，放入木耳和百合；4.

翻炒，调入少许盐；5.

再放入点 味全高鲜搅拌就可以出锅装盘了。

_松子意面______-材 料-直面150克，松子80克橄榄油15ml，盐1克红椒半个，蘑菇3个黑胡椒、 味全高鲜适量-步 骤-1.

将面煮到8成熟捞出备用2.

红椒切丁，蘑菇切片3.

将平底锅中倒入橄榄油，油温热后加入松子，炒出香味并且颜色变微黄4.

加入蘑菇片和红椒丁，炒至蘑菇变软，加入煮好的面条，拌炒均匀5.

加入盐、 味全高鲜、黑胡椒调味即可关火 _黑豆南瓜糯米粥______-材 料-黑豆50克，糯米30克大米40克，小米30克南瓜一小块，花生1小把-步 骤-1.

黑豆提前泡1小时以上2.

南瓜一块儿去皮，切成小方块儿3.

糯米，大米，小米，花生米一起投洗干净4.

泡好的黑豆装入电饭煲5.

洗好的米和南瓜放进去6.

加入足量水，喜欢稠的少放水，喜欢稀一点的多放7.

装入电饭煲8.

开启煮粥功能，只需坐等了9.

功能结束，营养粥已经好了一粥一饭，当思来之不易；一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。

喜欢今天的文章点击右上角 分享出去喔~ 更多内容素食分享 佛教视频网佛音乐夜禅小和尚佛听佛阅

发布时间：2020-04-02 21:51:53
更新时间：2024-03-17 13:56:16
来源：素超人
链接：https://www.suchaoren.net/wei-20459.html