礼诵忏法的时候，在忏文里可以时常看见严持香花，如法供养、愿此香花云，遍满十方界、或是香花迎、香花请的词句。念到此处，礼忏的人应该双手捧持香花盘碟，以伸供养。不可徒托空言，而不见诸行动。

香花盘碟只是一些很小的瓷盘铜碟之类，面积直径只要有二寸左右便好。在礼忏之先，必须在盘碟之中，预置檀香数瓣、鲜花数朵，以备使用。

捧持香花盘碟的姿式是：以左手大指、食指、小指分三角托碟，中指、无名指曲入掌中。以右手食指、中指并齐，置在碟边。并以大指将无名指、小指捺曲在掌下。举碟时高与眉齐。