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（翻译：明月、赖美君博士）

本视频拍摄于2014年，主人公Jim Conway是俄克拉荷马州一位有着20年经验的当地着名骨科医生，他通过学习《饮食革命：预防和逆转心脏病》成功逆转了自己的心脏疾病，转而开始宣传健康饮食的重要性；

并感叹：（现在）我真的是在为我的病人们的健康工作，而不是像以前那样，是为病人们的疾病工作。

而那本书的作者——美国着名心脏病专家埃塞斯廷医学博士（Dr. Caldwell Esselstyn）将隆重登场2021年4月17日第二届“国际营养与生活方式医学峰会：心脑血管疾病的预防与非药物干预”纯公益线上讲座，亲自教授大家《预防和逆转心脏病》的方法，敬请关注!!!

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