素食姐说：土豆的做法有上百种~

酱油土豆丝

1.豆洗净去皮，切丝或擦成丝，用清水淘洗两次后，泡在清水中以免接触空气，氧化变黑。去除多余的淀粉，炒的时候才不会发粘。但是也会损失一部分营养，没办法。。

2.青椒洗净切丝，切葱花儿

3.热锅热油放入花椒，爆香葱花

4.加入沥净水份的土豆丝，翻炒片刻后，加少许盐和生抽提色

5.出锅前加少许红椒丝

6.装盘开吃了!

蘸酱黄瓜

1.将黄瓜洗净切段

2.准备芝麻酱、黄豆酱和辣椒，最后拿黄瓜蘸酱吃即可

最后在配上素食姐为我们准备好的营养米饭，

就可以开吃了。

在蒸米饭的时候加入玉米杂碎，花生粒即可！

还等什么！开吃吧！

一粥一饭，当思来之不易；

一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。

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