今秋,邀你来大理做顿饭 | 良食“妈妈厨房”全球招募烹饪达人
发布时间:2020-09-19 23:59:29 | 更新时间:2024-03-17 13:55:38 | 来源:素超人
图片我们想在不同寻常的2020年结束前,做一件有价值的事情。事情是这样的:图片2020年9月19日开始,获得全球“2050食物体系远见奖”的“妈妈厨房”正式全网招募烹饪达人。假如您符合以下四个条件,就请即刻向我们申请吧(我们会按照申请先后顺序来评选和安排):

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如何申请


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评选原则


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入选之后


免责声明:所有项目花费包括但不限于机票、火车票或住宿费都必须符合公益基金的相关标准规定。图片
“妈妈厨房”是什么?

良食“妈妈厨房”是基于《良食共识》及《良食倡议》打造的健康、可持续和觉醒食物的实验室/演播室/厨房/教室,联合食物和厨师的力量创造更美好的未来。


2019年底,洛克菲勒基金会、Second Muse和 OpenID 共同发起全球“2050食物体系远见奖”(Food System Vision Prize)征集;


2020年1月  中国绿发会良食基金策划并递交《从妈妈厨房到良食枢纽》项目方案,成为全球1319个初赛项目之一;


2020年4月  《从妈妈厨房到良食枢纽》与全球70余个项目共同入选半决赛;


2020年8月  在经历半年的角逐后,《从妈妈厨房到良食枢纽》获得“食物体系远见奖”,在诸多杰出的项目中脱颖而出,成为全球十大也是唯一一个来自东亚地区的获奖项目;


2020年9月  良食基金落地云南大理,打造“妈妈厨房”原型。




“良食基金”是谁?

“良食基金”是中国生物多样性保护与绿色发展基金会(中国绿发会)的一部分。中国绿发会是民政部批准的最早一批公募基金会之一,致力于推动我国的生物多样性保护与绿色发展事业。创始理事长为全国政协常委、原中央统战部副部长胡德平先生,现任理事长为国务院参事谢伯阳先生,秘书长为周晋峰博士。


中国绿发会“良食基金”成立于2017年,专注推动健康、可持续食物体系转型。发起人为知名导演、耶鲁世界学者简艺先生。理事会成员包括优酷创始人、著名互联网企业家、投资人古永锵先生。


“良食基金”定期举办“良食峰会”、“良食节”、“食物领先论坛”等。往年合作机构包括天人文化、美国烹饪学院、耶鲁大学餐饮、谷歌、慢食大中华区分会、哈佛大学可持续办公室、约翰霍普金斯大学宜居未来中心、中国农业国际合作促进会等。


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